Signatory

Viser 1–60 af 96 resultater

Signatory Vintage Whisky

  • Den måske vigtigste uafhængige aftapper i den skotske whisky industri!

I 1988 grundlagde Andrew Symington Signatory Vintage Whisky . Signatory har fra starten aftappet 3 forskellige linjer hvoraf deres Fadstyrke linje i ovale metalrør, er den der er mest udbredt og kendt worldwide for adskillige spektakulære aftapninger fra destillerier der både er lukket og måske endda fjernet fra jordens overflade.

De 2 andre linjer er en “Nonchill filtered collection” på 46% altid i sølvrør og den sidste er en serie på 43%, der altid er let genkendelige ved der kraftigt tofarvede farve/bronze rør. I 2002 købte man Skotlands mindste destilleri Edradour fra giganterne i Pernod Ricard, og i dag er hele Signatory’s warehouse flyttet fra Glasgow og ligger i dag ved siden af Edradour destilleriet.

699,00 Kr.

Forvent en smagsprofil præget af sødme fra sherryen, med toner af tørret frugt, nødder og krydderier. Aberfeldys karakteristiske honningsødme vil sandsynligvis også være til stede, sammen med subtile noter af røg og egetræ fra whiskyens aldring. Samlet set vil denne Aberfeldy 10 år gamle Small Batch Edt. tilbyde en balanceret og indbydende smagsoplevelse, der vil appellere til både nye og erfarne whiskyelskere.

699,00 Kr.

Signatory Vintage Scotch Whisky – Pitlochry, Skotland. Aberlour Destillery – Speyside 1st Fill Oloroso Sherry Butts Distilled in 2012, Bottled in 2024 48,2% Vol/ 70cl. Un-chillfiltered Natural Colour.

599,00 Kr.

Ardmore er kendt for at producere whiskyer med en let røget karakter, og denne udgave, modnet i Bourbon hogshead-fade, forventes at fremvise denne karakteristiske røgede præg sammen med søde og frugtagtige undertoner. Hogshead-fadene, der er større end traditionelle whiskyfade, tillader en mere subtil påvirkning af egetræ og vanilje, hvilket kan tilføje en ekstra lag af kompleksitet til whiskyen.

699,00 Kr.

Forvent en smagsprofil præget af rige sherrytoner som tørret frugt, nødder og krydderier, der komplementeres af Bunnahabhains karakteristiske undertoner af havsalt, røg og let jod. Whiskyen kan også have hints af honning og karamel fra sin tid i fadene. Samlet set vil denne Bunnahabhain 11 år gamle Small Batch aftapning tilbyde en unik og indbydende smagsoplevelse, der vil appellere til både nye og erfarne whiskyentusiaster.

699,00 Kr.

Forvent en smagsprofil præget af rige sherrytoner som tørret frugt, nødder og krydderier, der blander sig med Caol Ilas karakteristiske røgede noter af tørv, tang og sød røg. Den kan også have subtile hints af salt og citrus. Samlet set vil denne Caol Ila 10 år gamle Small Batch aftapning tilbyde en kompleks og spændende smagsoplevelse, der vil tiltale elskere af både røgede og sherry-finish whiskyer.

899,00 Kr.

Signatory Vintage Scotch Whisky – Pitlochry, Skotland. Glenburgie Destilleri – Highland 1st Fill Oloroso Sherry Butts Distilled in 2008, Bottled in 2024 57,1%% Vol/ 70cl. Exceptional Cask / 100 Proof Edition Un-chillfiltered Natural Colour.

899,00 Kr.

Signatory Vintage Scotch Whisky – Pitlochry, Skotland. Macduff Destilleri – Speyside 1st Fill Oloroso Sherry Butts Distilled in 2007, Bottled in 2024 57,1%% Vol/ 70cl. Exceptional Cask / 100 Proof Edition Un-chillfiltered Natural Colour.

Ikke på lager
649,00 Kr.

Forvent at opleve en dyb og fyldig smagsprofil med toner af tørret frugt, svesker, mørk chokolade, nødder og krydderier. Den kan også have subtile noter af honning, karamel og egetræ fra sin tid i fadene. Samlet set vil denne whisky sandsynligvis tilbyde en intens og kompleks smagsoplevelse, som vil appellere til dem, der søger en kraftfuld og dyb whiskyoplevelse.

649,00 Kr.

Signatory Vintage Scotch Whisky – Pitlochry, Skotland. Secret Orkney Destilleri  – Orkney Islands 1st Fill Oloroso Sherry Butts & Bourbon Hogsheads Distilled in 2010, Bottled in 2024 57,1%% Vol/ 70cl. 100 Proof Edition Un-chillfiltered Natural Colour.

599,00 Kr.

Denne whisky er en 13 år gammel single malt fra et hemmelig destilleri beliggende i Speyside-regionen i Skotland. Den er aftappet ved en alkoholstyrke på 46%, hvilket er en mere moderat styrke, der tillader smagsprofilen at fremstå blød og afbalanceret.

Ikke på lager
679,00 Kr.

Denne whisky er en 13 år gammel single malt fra et hemmelig destilleri ( M ) beliggende i Speyside-regionen i Skotland. Den er aftappet ved en kraftig alkoholstyrke på 57,1% (100 Proof), hvilket giver den en robust og kraftfuld karakter.

699,00 Kr.

Forvent at opleve rige sherrytoner som svesker, rosiner, chokolade og nødder, sammen med de klassiske Speyside-karakteristika som honning, æble og krydderier. Samlet set vil dette sandsynligvis være en rig og kompleks whisky med en afbalanceret kombination af sødme, frugt og krydderi. Så kan du se om du kan smage dig frem til hvilket "Hemmeligt" destilleri i Speyside der starter med M, der har lagt whisky til denne formidable aftapning...?

Ikke på lager
7.999,00 Kr.

Denne 35 årige Blair Athol aftapning har lagret og modnet på et 1 fill Oloroso Sherry Butt.

10.999,00 Kr.

Den 32 årige Highland Park aftapning, er destilleret i 1991 og har lagret og modnet på et 1 fill Sherry butt.

9.499,00 Kr.

Den 32-årige Speyside single malt fra Mortlach destilleriet blev lagret i en first fill Oloroso sherry butt og af tappet ved fadstyrke.

649,00 Kr.

Fantastisk Bunnahabhain fra Signatory! Det klæder den virkeligt, dels at være i fadstyrke, men i den grad også Heavily Peated! Sød musik opstår med de fantastiske fade den har lagret på!

599,00 Kr.

Fantastisk Caol ila aftapning lagret på Oloroso sherry butts og hogsheads, tappet i fadstyrke.

749,00 Kr.

Signatory forener Craigellachie's frugtige, blomstrede Speyside stil, men de intense, krydrede Sherry noter fra de vanvittigt gode fade, whiskyen modner på.

Ikke på lager
4.999,00 Kr.

Første Batch af Edradour's 25 års single malt, der er lagret og modnet i et 1 fill Oloroso Sherry Butt.

Ikke på lager
679,00 Kr.

Frugtig, maltet med intense noter af fad, krydret sherry og blomstereng, hvor bl.a. lyngen går igen. Citrus, honning og krydrekage fornemmes også. Et brag af en Glentauchers!

799,00 Kr.

" The Beast of Dufftown " i en fantastisk Signatory aftapning, med lagring på brugte vinfade fra Bolgheri området, i Toscana.

7.999,00 Kr.

Andrew Symington har virkeligt fundet de helt rigtige fade, som en del af Symington's Choice serien! Helt unik, 25 år gammel Bowmore aftapning fra Signatory.

1.495,00 Kr.

BOWMORE Endnu en fremragende single cask fadstyrke Bowmore fra Signatory. Næsten alt i denne ‘Cask Strength Collection’-serie har været meget godt, og flere har været exceptionelle. Destilleret den 16. juni 1997 og lagret i 16 år i hogsheads 1916 og 1917, dette blev aftappet den 21. november 2013. ialt tappet 309 fl fra cask1913

999,00 Kr.

IKKE PÅ NETTET KUN I GLOSTRUP

799,00 Kr.

Destilleret 22.06.2012 – aftappet 26.09.2022 fra et Oloroso sherry fad, med Cask no. 301. Der er tappet 730 flasker eksklusivt til Danmark.

999,00 Kr.

Hvis du er til Sherry bomber, så vil denne uden tvivl være noget for dig! Der er smæk på de krydrede og frugtige noter fra Sherry fadet og sammen med den intense frugt, blomst og de varme krydrede noter fra whiskyen, så får du her en virkeligt karakterfuld dram, med lang finish!

3.999,00 Kr.

Signatory Whisky – Pitlochry, Skotland.   Symington’s Choice – Glen Keith: En Glen Keith aftapning fra 1996, tappet 26 år gammel som en del af Andrew Symington, Signatory Symington’s Choice serie. Det er fade der nøje er udvalgt af Andrew og er som minimum 25 år gamle, enkeltfadsaftapninger og er i meget limiterede antal. Det[...]

3.999,00 Kr.

28 års Glen Rothes aftapning i Signatory's Symington's Choice serie.

799,00 Kr.

Andrew Symington har endnu en gang ramt spot on, med udvælgelsen af fadene til denne Vintage Glen Rothes aftapning!

9.999,00 Kr.

Helt unik Laphroaig aftapning! 25 år gammel Laphroaig, fadet nøje udvalgt af Andrew Symington!

16.999,00 Kr.

Kronjuvelen i Symington's Choice serien! Helt unik Macallan aftapning! 25 år gammel, single cask, cask strength.

1.599,00 Kr.

En 2007 Mortlach single malt fra den uafhængige aftapper Signatory Vintage. Den er  oprindeligt blev lagret i et refill hogshead men er færdig i en first-fill sherry-butt i 16 måneder, før den blev aftappet i april 2022 som en del af Signatory´s Cask Strength Collectionen.

Ikke på lager
879,00 Kr.

Signatory Vintage Mortlach 2012 - Oloroso Sherry & Bourbon Whiskey Cask Matured.

Ikke på lager
1.499,00 Kr.

Fra et "Ukendt" destilleri i Speyside med M som forbogstav...... Hmm gad vide hvilket det er? Det er i hvert fald en Monster aftapning fra Signatory! Lagret 17 år på 1 Fill Oloroso sherry fade!

24.999,00 Kr.

Signatory Whisky – Pitlochry, Skotland. Signatory Symington’s Choice – Macallan. Denne unikke Macallan aftapning er en den af Symington’s Choice serien, fra den uafhængige aftapper, Signatory, der er ejet af Symington Group og hvor Andrew Symington er master Distiller/Blender. Andrew har nøje udvalgt de ypperligste fade fra nogle af de bedste skotske destilerier og så[...]

1.499,00 Kr.

23 Years Old

1.749,00 Kr.

Køb Dailuanie 1997, 23 YO 51,1% Hogshead Signatory til en fair pris med hurtig levering her.

1.099,00 Kr.

Limiteret aftapning

649,00 Kr.

Begrænset antal

750,00 Kr.

Fra Edradours røgede serie- Ballechin for fuld styrke.. 59,7%

1.699,00 Kr.

Signatory er oprettet i 1988 i Edinburg. I 1992 købte firmaet endvidere Edradour, som dengang var Skotlands mindste destilleri, og i samme ombæring flyttede virksomheden firmaadresse til den nuværende lokation i Leith. Her foretages aftapningerne af både Edradour og de mange whiskies fra Signatory’s brede vifte af forskellige serier. Hos Kokkens Vinhus er vi super[...]

999,00 Kr.

20 YEARS OLD GLEN GRANT

599,00 Kr.

The Un-chillfiltered Collection

549,00 Kr.

Hogshead  blot 615 flasker totalt

1.099,00 Kr.

Køb Glenallachie 2008, 12YO 62,9% 1.fill sherry Signatory til en fair pris med hurtig levering her.

1.299,00 Kr.

Cask Strength Collection

999,00 Kr.

Køb Glenlossie 2006, 13 YO 58,5% Bourbon Signatory Cask Collection til en fair pris med hurtig levering her.

1.799,00 Kr.

Signatory Whisky – Independant Bottler. En aftapning fra Inchgower destilleret, som Signatory har taget sig kærligt af, den er destilleret i 1997 og aftappet 23 år senere, efterlagring på bourbon og sherry casks, i Signatory’s Cask Strength Collection.

Ikke på lager
1.999,00 Kr.

367 Bottles produced

799,00 Kr.

Linkwood 2010, fra Signatory – aftappet i anledning af FC whiskys 20 års jubilæum og frigivet til det danske marked Lagret i Hogshead og flasket ved 56 % Destilleret den 18/05 2010 og flasket den 15/10 2018 Blot en ud af 269 flasker produceret

1.095,00 Kr.

Signatory Whisky – Independant Bottler, Skotland. 15 år gammel Single Malt Whisky fra det ikoniske Longmorn destilleri beliggende i Speyside regionen i Skotland. Denne Whisky er nøje udvalgt og tappet af Signatory til deres eksklusive Vintage Decanter Cask Strength Collection. Dette er en vatting “blanding af to enkelte ex-Bourbon fade nr. 800623 og 800624 ,[...]

Ikke på lager
559,00 Kr.

Køb MacDuff 2006,14 Y.O 43% 1.fill Bourbon Signatory Unchill Filtered til en fair pris med hurtig levering her.

549,00 Kr.

11 år gammel single malt Mannochmore single malt, hentet fra et refill hogshead fade der blev destilleret i 2007 og tappet i 2019. Endnu en velsmagende indie-aftapning af Signatory

Ikke på lager
529,00 Kr.

Mellem os - et lille "insider-tip" Dette er en ganske fremragende whisky fra Bourbontønden, umiskendeligt en Miltonduff (svarer til lignende gamle flasker fra Cask Strength-serien )- i betragtning af prisen er det et lille FUND .

2.250,00 Kr.

24 år gammel Mortlach lagret på Sherry Butts.

599,00 Kr.

Mortlach 2009, 11 yo 46% Signatory

1.199,00 Kr.

Mortlach 2010, 11 yo 57,8% Signatory

1.599,00 Kr.

Single cask single grain Scotch whisky her fra det desværre lukket Port Dundas destilleri (som engang stod i Glasgow). Da Signatory tappede det til Cask Strength Collection. blev der kun 204 flasker ud af det.Grain whisky kan næsten placeres mellem Skotsk single malt og amerikansk bourbon, da det har sødme, krydderi og karamel noter. Især[...]