Recioto har en intens, rubinrød farve med lilla skær. I duften finder man toner af mørke kirsebær, mandler og krydderier. Den har en fin frugt og en stor koncentration og kompleksitet i smagen. Den har en flot balance mellem sødme og syre, og en lang, ren eftersmag, som gør den meget charmerende. Den vil gøre sig som aperitif eller til dessert. Prøv den også til en god Gorgonzola
Weinhof Uibel – Niederösterreich, Østrig. Super spændende Natur/Orange vin Weinhof Uibel i Niederösterreich. Vinen er lavet på Müller Thurgau, Grüner Veltliner og Frühroter Veltliner, druerne har spontanæret og mosten har haft skinkontakt i 1-3 uger. En virkeligt interessant og anderledes Natur/Orangevin, som er ufiltreret, Vegan, Biodynamisk og så har den faktisk et stort lagringspotentiale, 10-15[...]
