Dailuaine 2007, 54,1%, cask 304331, Adelphi NYHED
1.099,00 Kr.
På lager
FOTOGRAF OG TEKSTFORFATTER PÅ VEJ!
STÆRKT BEGRÆNSET ANTAL!
Relaterede varer
PORT ELLEN 25 YEARS OLD
CASK STRENGHT
Distilled on 28/03/1980 Bottled on 05/12/2012 Refill Sherry Butt Vol. 51,4% Cask no. 4390 Bottles 478
Redbreast 12 Years Old er en fuldkomment forbilledlig irsk whiskey: perfekt balance, fyldig og samtidig frisk, kompleks og alligevel let-drikkelig. Ganske enkelt ikonisk! Den er lavet i single pot still-stil, hvilket vil sige, at man bruger både maltet og umaltet byg til gæringen. Lagringen foregår på en blanding af bourbonfade og Oloroso-sherryfade.
Let gylden i farven og med en frisk, ungdommelig aroma, hvor en smule tørv, nødder, sødmefuld honning og cornflakes prikker til nysgerrigheden. Forholdsvis let og mild på tungen, hvor honning igen melder sig i selskab med sødmefulde indtryk af korn i en blid og rolig whisky. De lette, tørverøgede indtryk sidder behageligt i eftersmagen indtil du snupper en lille tår mere.
Destilleret i 1997 - Flasket i 2016.
