Daniel Bouju Empereur XO
749,00 Kr.
Et BRAG af en XO Cognac! Dyg, mørk og intens smagende! WOW!
På lager
Daniel Bouju Cognac.
Daniel Bouju et er en lille familievirksomhed, grundlagt i 1805 og beliggende i Saint-Preuil. Huset laver cognac i Grande Champagne, Cognacområdets absolutte “Hjerte”, og råder over 25 ha vinmarker. At besøge Daniel Bouju er som at sætte tiden lidt i stå – hele produktionen foregår i det lille landbohus’ tilhørende lade og – man fristes til at sige – redskabsskur. Daniel Bouju er et stærkt bevis på, at småt er godt – hos ham er masseproduktion og industriel produktion bandlyst. Her er det detaljerne, der tæller: Cognacen destilleres på en 16,5 hl. still og fadlagres på helt nye små fade Limousin-fade, hvorved den tager karakter gennem flere års naturlig udvikling på fad og ikke ved hjælp af kunstige tilsætninger som karamel eller sukker.
| Vægt | 1300,0000 g |
|---|
Relaterede varer
Vingave der indeholder 3 vine på Pinot Noir druen, men fra 3 forskellige lande ( Usa, Tyskland og Frankrig ). Her kan tydeligt smages forskellen på Pinot, hvor i verden den fantastiske drue dyrkes. 11 Hour Pinot Noir – Scotto Cellers, Californien. Weingut Knaub Pinot Noir – Tyskland. Philippe. Bouzereau Bourgogne Cote d’Or – Bourgogne,[...]
Daniel Boujus generelle kendetegn er en mørk, finesserig og karakterfast smag, der i VSOP-kvaliteten er rund og fyldig med udviklede tanniner og en lang eftersmag med frugtrige, krydrede nuancer. Forskellen i de forskellige cognacer ligger i lagringen, der er mellem 5 og 80 år, afhængigt af den enkelte produkttype.
Meget mørk cognac, som eksploderer i en meget kompleks aroma. Aromaen udvikler sig forrygende i glasset og lader nye dufte skylle ind over dig igen og igen med indtryk af cedertræ og tørret frugt. Man mærker tydedeligt, at her er tale om en ældre skønhed, hvor præg af figner, blommer, figner, vanilje og chokolade gør sig til.
Ganske let bitterhed og balanceret sødme, med krydrede noter, orangeskal og tørret frugt.
Laubade Armagnac er kåret til Spirit of the Year 2020 af La Revue du Vin de France
Benedictine D.O.M er den berømte franske likør lavet siden 1863.
SÆLGES KUN I OWC - UBRUDT 6 STK. ORIGINAL TRÆKASSE
Ultra-lækker Crémant de Limoux af højeste kaliber. Lys gylden i farven. Duften har kant og friskhed med nuancer af friske grønne æbler, lime, hvide blomster, akacie og toast. Delikate perler fylder munden med en flot og frugtig eftersmag. God underspillet kompleksitet. En ægte humørløfter.
