Dark Sky 9,0%, 75cl.
139,00 Kr.
Ikke på lager
Møn er en af de få steder i Danmark hvor stjernerne kan ses
på nattehimlen. Udendørs lys er på Møn meget begrænset,
og udsigten til nattemørket er storslået. Med inspiration fra
nattemørket er denne øl brygget – en belgisk inspireret stout,
sort som natten. Ligesom udsigten op til stjernerne er
uendelig, er øllet også holdbar i nærmest det uendelige.
En kraftig øl, lagret med egetræ og whisky, med et alkohol
indhold på 9%, bliver kun bedre med tiden. Øllen kan nydes
nu, men udvis gerne tålmodighed – gem den nogle år, og få
en enestående smagsoplevelse til synet af stjernehimmelen.
For at bevare de fine smagsmønstre har vi valgt at lade denne
øl være ufiltreret og upasteuriseret. Herved kan der opstå en
smule uskadeligt bundfald.
| Vægt | 0,0000 g |
|---|
Relaterede varer
Den spontane fermentering opnås ved at blende lambics der er mellem 1 og 3 år gamle, Ufiltreret og Upasteuriseret, er den Re-Fermenteret i flasken i 6 måneder. De Lamics der er brugt til denne Geuze, er fermenteret og lagret i Bryggeriets egne træfade. ” Smagen er syrlig og tør, men har en rundhed, som gør[...]
Cantillon Geuze er en blanding af Lambics fra forskellige årgange. Det er øl med en høj syre og en frugtig smag, med en delikat duft med fadkarakter. Den slutter tørt af i smagen, dog forfriskende. Tænk Champagne når du drikker den!Det er en øl med en smags-eksplosion, som vil kunne udvikle sig med tiden. Cantillon[...]
Cantillon Kriek er en oude kriek fra det traditionsrige bryggeri det centrale Brussels. Denne fremkommer ved at blande ca 18 måneder gamel lambik med kirsebær. Der blandet ca 150 kg frugt med 500 liter lambik. Denne blanding sker i sommermånederne når kirebærene er modne. Frugtsukkeret vil starte en ny fermentering og hen over de næste[...]
Rochefort 8 fra 1995 vandt guldmedailje ved “World Beer Campionships” i 2004.Øllet er udelukkende brygget på naturlige råvarer såsom kildevand, malt, humle, sukker og gær.Øllet har en mørkebrun farve med et cremet skum. Rochefort 8 har en duft af humle med et strejft af frugt.Smagen er humlet og krydret med toner af kaffe og chokolade[...]
