STØRRE BLIVER DET IKKE!!!!
Leeuwin Estate Art Series Chardonnay 2015 fra Margaret River – endelig hjemme hos Kokkens Vinhus
Tilbage i 1970erne kom en mand ved navn Robert Mondavi forbi Leeuwin Estate i Margaret River.
Da han spurgte, hvor meget familien skulle have for deres jordbesiddelser, var nysgerrigheden og interessen straks vakt hos Leeuwins ejer, Dennis Horgan. Efter mange samtaler opbyggedes et venskab, og Robert Mondavi fra det berømte vinhus i Californien måtte tilstå, at han ved hjælp af klimamodeller havde fundet frem til Margaret River som et af de mest velegnede steder på jorden at dyrke vin.
Naturligvis solgte Dennis Horgan ikke sine marker, men det er siden gået vældigt stærkt for vinhuset.
Leeuwin Estate har været banebryder for mindre træ i Chardonnay – en trend, som verden siden har fulgt, og som bl.a. har resulteret i, at Art Series Chardonnay ved flere smagninger er blevet kåret som intet mindre end verdens bedste Chardonnay. Her er ikke fed gummi, men intensiv og sart forfinet frugt, som normalt kun findes i de ypperste hvide Bourgogne Grands Crus. Det er ikke en eftersmag præget af vanille og krydderi fra træet, men en fuldstændig uindpakket, stærk, mineralsk Chardonnay-krydret eftersmag. Meget vedvarende, man tør næsten kalde den essencen af Chardonnay, fordi den er så usædvanlig ren. Det er på alle tænkelige måder stor vin og med tålmodighed i kælderen så venter det store oplevelser 10 år ude i fremtiden.
2015 Leeuwin Estate Chardonnay har fået følgende flotte anmeldelser:
99 Points af Ray Jordan, Juni 2018 The West Australian
95 Points og “Highly Recommended” af Wine Spectator i Oktober 2018
Som altid med disse flotte artistiske vine så er mængderne små så de sælges først til mølle
| Vægt | 0,0000 g |
|---|
Relaterede varer
The Descendant er en Shirazbaseret vin, der, som navnet antyder, er et "afkom" af Run Rig
Noon Winery er en perle i McLaren Vale, kendt for sine kraftfulde og komplekse vine. Med en stærk familiearv og en dyb respekt for terroir og traditionelle vinfremstillingsteknikker, fortsætter vingården med at levere vine af højeste kvalitet, der afspejler regionens karakter og rigdom.
Wakefield Estates Private Label Riesling er en vin, der afspejler husets dedikation til kvalitet og deres dybe respekt for naturen og vinens håndværk.
