Pastis 51 er drikken med det væsentlige smag af det sydøstlige Frankrig.
Selskabelig og fuld af smag, det er til stede på alle ferias og festlige lejligheder.
Dens hemmelighed? En traditionel opskrift med en unik smag, der kombinerer anis, lakrids og krydderurter i Provence.
Vægt | 0,0000 g |
---|
Relaterede varer
Henri Bardouin Pastis består af intet mindre en hele 65 botanicals og krydderier. Alle nøje udvalgt for deres særlige smagsgivende og aromatiske egenskaber.
Pernod blev grundlagt af Henri-Louis Pernod i 1805, og hans raffinerede absintbaserede pastis med den karakteristiske grønne farve opnåede stor popularitet og bred anerkendelse blandt franskmænd i 1800-tallet. Det var en kultdrik i kunstner- og bohememiljøet, og ”den grønne fe” er udødeliggjort af bl.a. Pablo Picasso. Absint blev, sandsynligvis på grund af lobbyarbejde fra vinbønder, forbudt i[...]
Klar, let ravfarvet i glasset. Med vand bliver den helt hvid/mælkefarvet, ligesom ouzo. Aromaen bærer tydeligt præg af anis og lakrids - og smule urter og græs-agtige noter. Fyldig og tør på tungen spækket med anis, lakrids og fennikel.
En mild absinth med sine beskedne 45%. Sødmen i smagen kunne være med i forklaringen på flaskens design, som ved første øjekast ligner en absinthe ske, altså der hvor sukkeret filtreres.