Santos Dumont Heritage
1.695,00 Kr.
På lager
Santos Dumont Heritage
“Every time a blend is put together, the task is to make the best possible from the available rum casks!”
Endelig kan vi i Kokkens Vinhus tilbyd en ny og unik aftapning fra Santos Dumont, ved navn Heritage. Denne Rom kommer i et begrænset antal på 14.000 flasker, hvilket betyder at den kvalificerer sig som et samlerobjekt, og vil være en af de bedste gaveidéer til én der elsker en sød kvalitativ sjældenhed.
Santos Dumont Heritage lever virkelig op til en Ultra-Premium blanding. Den er lavet af brasiliansk frisk sukkerrørsaft blandet med melassebaseret rom fra Vestindien og Mellemamerika.
Hver gang en blanding sættes sammen, er opgaven at få det det bedst mulige ud af de tilgængelige romfade! Antallet af fade, der opfyldte de høje standarder for den nye Santos Dumont Heritage, var meget begrænset.
Den præsenteres flot i en unik Pyramideflaske, der matcher det eksklusive design af A.H. Riise Platinum Reserve.
Duft
Læder og abrikoser rammer dig med det samme, efterfulgt af bløde tobaksnoter
Smag
Modne abrikoser og kokosnødder sødet med demerara-sukker. Et strejf af citrusfrugter efterfulgt af mocha og kakao
Eftersmag
Fantastisk glat og kompleks finish. Modne tropiske frugter i stor harmoni med kakao- og tobaksnoter
| Vægt | 2680 g |
|---|
Relaterede varer
Det er en rom med en yderst fin balance. Den har en flot gylden og naturlig farve. I næsen fornemmes de klassiske Jamaica noter fra pot-still destilleringen.
En tør, intens og krydret rom fra den franske ø Réunion.
Finish på Oloroso sherry fade og lagret fulde 25 år
Nogle fade er lavet på hvid, amerikansk egetræ og har indeholdt amerikansk whisky, mens andre er lavet af europæisk egetræ, som tidligere har indeholdt cognac, sherry eller vine på Pedro Ximenez. Alle fadene er ristet i varierende grad - noget der spiller meget ind på den færdige rom. Det hele giver Lorena Vásquez, Master belnder, mulighed for at sammensætte rom af høj kvalitet med stor kompleksitet.
Kaffe og Rom-likør på et helt nyt niveau
Denne Port Morant rom er fra Guyana. Guyana er det eneste sted, hvor der findes et double wooden pot still. Oprindeligt tilhørte dette pot still Port Morant destilleriet, der blev bygget i 1732 ved Demerara floden, men da Port Morant lukkede, blev det opkøbt af Diamond Distillery, som i dag er det eneste destilleri i Guyana.
