Talisker 8 YO. Special Release 2020 57,9%

Så er årets udvalg af Special Release 2020 fra Diageo endelig tilsalg i butikkerne og på Web – Vi har i Kokkens Vinhus udvalgt de varianter vi syntes havde højest niveau og netop denne Talisker ramte plet. 

I glasset står whisky’en smukt med et gyldent/ grønt skær. Duften er sødmefuld, maritim og med lette hints af melasse og lidt brændt sukker samt let medicinsk præg og en klassisk Talisker-røg-undertone. 

I munden rammer whiskyen med god fedme og cremethed hvor først hints af salt og peber overtages af sødere maltede toner. Hvis man drypper et par dråber vand i glasset så åbnes der virkelig for festfyrværkerier. Utrolig intense noter af frugt, citrus, rom-fads-sødme og grøn peder. Alt sammen stemmes perfekt af i den lange finish. Talisker

Talisker 8 Års 2020 er en virkelig virkelig vellavet dram med en skøn karakter