Skotske Glenfarclas' 10-års Single Malt, som byder på mere kompleksitet, end man ofte finder hos whiskyer med samme alder. Her er masser af sherry i aromaen, honning, et touch af karamel og byg. Munden fyldes med krydderier, tørret frugt, tærte, karamel og et hint af røg, inden eftersmagen træder ind med flere krydderier, tørret frugt og eg.
UNIK AFTAPNING KUN TIL KOKKENS VINHUS OG KUN 60 FLASKER PRODUCERET
Destilleret i 1989 og flasket d.08 juni 2021, efter at have ligget + 30 år på et sherry butt!
Fra det herrens år, 1990 kommer denne skønne Single Cask, Single Malt fra Glenfarclas. Flasket i den unikke Family Cask series og trukket fra et Sherry butt. Flasket ved 51,9%
Hjemkommer oktober 2021 HJEMKOST UDSKUDT TIL JANUAR 2022 PGA TOLDREGLER
Jeg har haft fornøjelse af at være med til at vælge fade fra Glenfarclas Family Cask mange gange via samples i Danmark men i August 2018 havde jeg for første gange muligheden direkte på destilleriet. Det blev bl.a. til vores helt egen aftapninger “Rooster” & “Sparrow” samt et par kasser af dette fad fra den[...]
Ud af de 12 Glenfarclas Family cask fade vi smagte har jeg udvalgt 2 som dem der skal repræsenterer Kokkens Vinhus. Glenfarclas Millenium cask 1999 (lagt på fad af John og George Grant 31/12-1999) First fill Sherry butt Whiskierne forventes at blive tappet og komme til Danmark til Sepember 2022. Det er aftapninger af fineste[...]
Family Cask 1998 cask nr. 7635
ENESTÅENDE FAMILY CASK AFTAPNING FRA GLENFARCLAS.
Glenfarclas' kerneserie er lagret i en blanding af first-fill og re-fill-fade. I 2007 udgav skotterne 'The Family Cask' - årgangsudgivelser fra hvert år mellem 1952 og 1998 og sidenhen er flere family cask aftapninger kommet til.
