1996 Glenfarclas Family Cask 1493 55,6%
3.999,00 Kr.
SUBLIM FAMILY CASK AFTAPNING!
På lager
Glenfarclas Destilleri – Speyside, Skotland.
Glenfarclas Distillery har været familieejet siden 1865, og det er Grant-familien, der har sørget for at etablere det skotske whisky-destilleri som et af verdens bedste. Glenfarclas er ét af de få tilbageværende skotske destillerier, der stadig er familieejet. Siden 1865 har destilleriet været i hænderne på samme familie: The Grants. John Grant var egentlig kvægopdrætter, da han således købte Recherlich Farm og Glenfarclas Destillery i 1865 for 511£. Det er seks generationers whiskykunnen, som kommer os forbrugere til gode i dag. Denne kontinuitet har gjort det muligt for Glenfarclas stadig at bruge ældre måder at lave whisky på. Ikke pga. romantik og en længsel efter historien.
The Family Cask:
Denne single malt, aftappet den 2. december 2014, blev udgivet som en del af forårskollektionen i Glenfarclas’ Family Casks serie, og er en vintageaftapning fra 1996. Den er lagret i et enkelt eks-sherrybutt (fad nr. 1493), og aftappet med et afkast på 486 flasker– alle aftappet ved naturlig fadstyrke på 55,6%, naturlig farve og uden koldfiltrering.
| Vægt | 1750,0000 g |
|---|
Relaterede varer
Highland Park's unikke karakter skyldes den tørv, der anvendes som brændsel ved tørring af kornet. Netop denne tørv har i århundreder absorberet salte bølger og afgiver et lyngagtigt anstrøg til whiskyen.
ALLARDICE 18 YEARS OLD
Super aftapning fra Coopers Choice. Lagret på Hogshead Kun 400 flasker produceret. vol. 46% Cask Ref. 1483
Dette er en af de til dato ældste aftapninger fra Arran, da whiskyen er destilleret den 7. februar 1996, og dermed kommet til verden ca. 8 måneder efter destilleriets tilblivelse. Smagen af historie!
Hunter & Laing – Independant Bottler. Denne ene er en 7 år gammel Mortlach der modnet i en enkelt Refill Hogshead. Der er tappet 384 flasker. Vol. 46 % Single Cask
Lagavulin udsættes for 20 gange så meget tørverøg som en typisk single malt fra Speyside. Lagavulin 16 års er lagret mindst 16 år på egetræsfade, hvilket giver whiskyen den eftertragtede, massive tørverøg, som er typisk for dette område samt en tørhed, som gør whiskyen virkelig interessant.
