Vinen er ideel som aperitif og skaber en skøn kontrast til salte tapas.
Spaniens svar på Champagne! Fremstillet overvejende på den sjældne Trepat-drue, som kun dyrkes på omkring 1.000 hektar
129,- v/ køb af 6 Flasker Spaniens svar på Champagne ! 5 (ud af 6) glas, 90 point & "GODT KØB" -
Duften er dyb og kompleks med levn fra den lange flaskelagring i form af røgtoner, kiks, brød, honning, blomsterblade og tørrede frugter. Smagen oser af klasse og imponerer med en fyldig og finesserig stil.
Flot og fin mousse i glasset. Både i duften og i smagen er der både lidt eksotisk frugt, grønne æbler og samtidig god mineralitet. Vinen er tør, rank og med super frisk eftersmag. Det hele ender i små elegante toner af grønne blade, lidt urter og en fin citrusafslutning
92 point i Decanter Jan 2024
Alle Juvé y Camps mousserende vine er store vine, men specielt »Reserva de la Familia« er med sin knastørre fylde en enestående ledsager til mad
Lys gylden farve. Duften er meget ren med masser af frisk frugt. Smagen er velafbalanceret med en tør eftersmag
