Cambus 1991, Grain 23 Yo 53,9% Signatory
1.399,00 Kr.
En af de sidste aftapninger far det nu lukkede destilleri.
På lager
Cambus destilleriet i Skotland lukkede i 1993, efter mere end 150 års produktion af enestående grain-whisky. Det er dog stadigt lykkedes den uafhængige aftapper, Signatory, at forsyne sig med fade fra destilleriet. Denne aftapning er en del af Signatorys “Cask Strength”-serie, og er aftappet ved fadstyrke uden brug af koldfiltrering, og er ikke tilsat farvestof. Den blev destilleret den 24. juli 1991 – blot et år før destilleriet lukkede, og blev aftappet af Signatory den 19. januar 2015 med et resultat på 541flasker fra ét enkelt genopfyldt butt-fad (fad nr. 55890).
| Vægt | 2000 g |
|---|
Relaterede varer
Dewar Rattray er den nye stjerne af uafhængige aftappere af Skotsk Single Malt.
Glenfarclas' kerneserie er lagret i en blanding af first-fill og re-fill-fade. I 2007 udgav skotterne 'The Family Cask' - årgangsudgivelser fra hvert år mellem 1952 og 1998 og sidenhen er flere family cask aftapninger kommet til.
Lagavulin udsættes for 20 gange så meget tørverøg som en typisk single malt fra Speyside. Lagavulin 16 års er lagret mindst 16 år på egetræsfade, hvilket giver whiskyen den eftertragtede, massive tørverøg, som er typisk for dette område samt en tørhed, som gør whiskyen virkelig interessant.
94 Point! Guldmedaljevinder ved den anerkendte ”The international Wine & Spirit Competition” The Ileach, som udtales Eee-Luhk, er en Islay single malt fra et "hemmeligt" destilleri. Den er aftappet en et Independant Bottler Company. Det er en rigtig god dram, hvis man gerne vil introduceres til røg whiskyens verden.
