Peter F. Heering – København, Danmark.
Heering Kirsebærlikør der kan dateres tilbage til 1818 er den originale danske kirsebærlikør, hvor Peter F. Heering begyndte at producere Heering Kirsebærlikør i sin beskedne kælder. Lige siden har den været en vigtig hovedingrediens for mange af verdens mest populære og klassiske cocktails.