Dom Perignon 2006
1.799,00 Kr.
KONGE-ÅRGANG
Ikke på lager
På typisk Dom Pérignon stil var den kælder-baserede modning af Vintage 2006 langsom, meget langsom. De første tegn på champagnes plénitude – karakter – kom ikke frem før meget sent i processen. I lang tid var vinen udelukkende domineret af druernes modenhed. Det var ikke før 2015, at harmonien og rummeligheden i den første plénitude endelig fremkom. Den oprindelige generøsitet i champagnen blev forstærket af en klar struktur, der tilfører Vintage 2006 en friskhed og præcision.
| Vægt | 1500,0000 g |
|---|
Relaterede varer
Alle Juvé y Camps mousserende vine er store vine, men specielt »Reserva de la Familia« er med sin knastørre fylde en enestående ledsager til mad
Brut Nature. 40% Parellada 40% Macabeo 20% Xarel.lo. Modner 36 måneder. Det er en meget ren, meget rank CAVA med snert af rugbrød. Den har en tør, meget lang, frugtig eftersmag
Paul Delane Blanc De Noir, lavet på Pinot Noir og Gamay
Bollinger Special Cuvee er signaturen af Bollinger husets stil. Denne klassiske Champagne er blended af druer fra et bestemt år, med tilføjelse af reserven vine.Champagne kritikkeren Tom Stevenson beskriver huset stil som “klassisk, Pinot-domineret Champagne med potential lang levetid og stor kompleksitet med toasty tendens”.Blandingen indeholder op til 10% reserve vine, der kan være op[...]
Lys gylden farve. Duften er meget ren med masser af frisk frugt. Smagen er velafbalanceret med en tør eftersmag
98+Point Vinous 98 Point James Suckling 98 Point Richard Juhlin 98 Point John Gilman
