Calvadoshuset, Coeur de Lion, blev grundlagt umiddelbart efter 2. verdenskrig af Christian Drouin, der havde sat sig for mål at ville fremstille verdens absolut bedste calvados. Dette fik ham i første ombæring til at opsøge områdets mindre vinbønder for at opkøbe deres lagre af calvados, hvilket lagde grundstenen til husets exceptionelle samling af årgangscalvados’er. I 1960 besluttede Christian Drouin sig så til at tage skridtet fuldt ud og producere sin egen calvados. Der skulle dog gå 19 år, før han følte, at samlingen af gamle eau de vie’er kombineret med hans egen produktion var tilstrækkeligt stor til, at han kunne aftappe de først calvados’er under husets eget navn. Siden har Coeur de Lion haft en forrygende succes, og man kan i dag bryste sig af at have modtaget flere priser og præmier for produktsortimentet, end samtlige andre calvados-producenter til sammen! I dag er det sønnen, Christian Drouin d. 2, som har taget over. Udover de så berømte vintagecalvados’er, der strækker sig tilbage til 1939, fremstiller huset også en række fantastiske blends, Pommeau’er og cider.
| Vægt | 1500,0000 g |
|---|
Relaterede varer
Amaretto er en italiensk likør lavet af abrikos, sommetider tilsat mandel. Den har dog konsekvent en bittersød mandelsmag.
Destillatet reduceres ned til 40%, med sukker, sirup og en lille bitte smule safran, som giver likøren den klare, gule farve. Til sidst lagres destillatet på store træfade.
Benedictine D.O.M er den berømte franske likør lavet siden 1863.
Bols Blue har en dyb blå farve. Amaromaerne er friske af mandarin og citrus. Paletten har noter efter orange frugter med et strejf af citrus. Bols Blue er den oprindelige Blå Curaçao. Bols Blue var og er stadig, verdens bedst sælgende blå curaçao. I 1800’tallet blev den kendt som “Crème de Ciel”, hvorfor den i dag[...]
Sød, fyldig og elegante aromaer af appelsiner og kokos. Elixir Orange er en ”venlig” romlikør, der egner sig rigtig godt til dem med en sød tand.
Limonello Silvio Carta 28% Limonello har en skøn smag af friske citrusfrugter og citronmelisse. der er fint afstemt af en sødme. Drik den kold og gerne med is. Perfekt til en sommerdag på terrassen eller til at bringe sommeren til dig på en grå vinterdag. Drik den evt. med prosecco!
