Calvadoshuset, Coeur de Lion, blev grundlagt umiddelbart efter 2. verdenskrig af Christian Drouin, der havde sat sig for mål at ville fremstille verdens absolut bedste calvados. Dette fik ham i første ombæring til at opsøge områdets mindre vinbønder for at opkøbe deres lagre af calvados, hvilket lagde grundstenen til husets exceptionelle samling af årgangscalvados’er. I 1960 besluttede Christian Drouin sig så til at tage skridtet fuldt ud og producere sin egen calvados. Der skulle dog gå 19 år, før han følte, at samlingen af gamle eau de vie’er kombineret med hans egen produktion var tilstrækkeligt stor til, at han kunne aftappe de først calvados’er under husets eget navn. Siden har Coeur de Lion haft en forrygende succes, og man kan i dag bryste sig af at have modtaget flere priser og præmier for produktsortimentet, end samtlige andre calvados-producenter til sammen! I dag er det sønnen, Christian Drouin d. 2, som har taget over. Udover de så berømte vintagecalvados’er, der strækker sig tilbage til 1939, fremstiller huset også en række fantastiske blends, Pommeau’er og cider.
Drouin Pommeau 17 %
175,00 Kr.
En fantastisk lokal apperitif eller dessertvin,.Prøv den sammen med en af efterårets lækre æbletærter, det er så englene synger! Serveres let afkølet.
Ikke på lager
Vægt | 1500,0000 g |
---|
Relaterede varer
Molinari Sambuca Extra er den oprindelige og autentiske Sambuca. Produceret i Italien efter en hemmelig opskrift og med fuldt fokus på kvaliteten. Denne søde og aromatiske anisbaserede likør blev fremstillet af Angelo Molinari i 1945 der omhyggeligt kombinerer en hemmelig blanding af fine urter og krydderier, de mest værdifulde dampdestillerede stjerneanis-æteriske olier, hvede alkohol og[...]
Fremstillet efter original opskrift fra Oskar Davidsen & Co. Solbær der er høstet topmodne, ægte Jamaica Rom og dertil udtræk fra 11 forskellige urter. Denne kombination giver en god sødme, lidt bitterstof og en frisk syre, der er med til at balancere produktet.
Destillatet reduceres ned til 40%, med sukker, sirup og en lille bitte smule safran, som giver likøren den klare, gule farve. Til sidst lagres destillatet på store træfade.
Luxardo laver lækre Likører. Stort set alle lande ved middelhavet har sin egen form for anis spiritus. Italien har Sambuca. Det er en sød og kraftig pastis med stærke noter af anis og lakrids. Samtidig er der en let krydrethed, som giver en anderledes og spændende karakter. Luxardo der oprindeligt startede med at producere den velkendte[...]
Bols Creme de Banane har en klar gul gylden farve. Aromaerne har noter af solmodne bananer med antydning af vanilje. Paletten har noter af modne bananer med et strejf af blød vanilje og antydning af mandel. Ekstrakter af forskellige og nøje udvalgte urter og krydderier giver denne velafbalancerede likør sin flotte, balancerede banansmag.
Amaretto er en italiensk likør lavet af abrikos, sommetider tilsat mandel. Den har dog konsekvent en bittersød mandelsmag.