Insel Baltic Ale 7,5% Insel Brew.

Insel-Brauerei Baltic Ale er en spændende Belgian Strong Pale Ale fra det tyske bryggeri Insel-Brauerei, som ligger på Tysklands største ø Rügen. 

En varm guldfarve og et voluminøst, fint skumhoved giver lyst til mere. Den anvendte klostergær danner næsten vinøse aromaer, som suppleres af noter af friskkværnet grøn peber og lidt muskatnød, som indrammer en blød og fyldig krop, der smidigt integrerer alkoholen.

På trods af relativt højt alkoholindhold er den frygtelig nem at drikke, og den langvarige eftersmag med strejf af krydderier og bitterhed gør den passende til mange lejligheder.

Det er en meget elegant, tør og vinøs øl, som passer super godt til krydrede retter med græskar, oksekød, svinekød, stegt fisk og kylling, eksempelvis curry. Vi anbefaler, at den nydes let afkølet ved 12ºC.