Lucien le Moine Puligny Montrachet 1er Cru Chalumaux 2019
1.599,00 Kr.
Ikke på lager
Bourgogne Nyhed hos Kokkens Vinhus – Lucien le Moine
Hos Kokkens Vinhus der elsker vi Bourgogne, og det er med stor stolthed at vi hermed kan byde velkommen til en af den helt store producenter. Lucien Le Moine laver vine i den ultimative topklasse. Ægte Bourgogne, ingen krumspring og omveje. Derimod blot fuldt fokus på markarbejde og smagsintensitet.
Puligny Montrachet
Puligny-Montrachet i Côte de Beaune er skattet af vinfans over hele verden. Kendt og elsket for sine imponerede hvide vine der er blandt de bedste i hele verden hvis ikke de ubetinget bedste. Puligny fylder kun ca. halvdelen af Meursault og 2/3 af Chassagne, så mængderne er mere limiterede. Kvaliteten der-i-mod er tårnhøj. En af de særlige grunde til dette er netop jordbunden I puligny. Ud over Bourgognes klassiske blanding af kalk og ler, finder vi her lag med småsten som sikre perfekt dræning og samtidig optager varmen til senere frigivelse. Ideelle forhold for at lave druer til stor vin. Kommunen deler bla. selveste Montracht med Cassagne, og fra dette lille plot kommer ubetinget verdens største hvidvine!
1er Cru Chalumaux 2019 er en mere ukendt 1er Cru men fortvivl ej – kvaliteten er helt i top. Stor og fedmefuld, med præcis syre og en voldsomt lang finish.
| Vægt | 1350 g |
|---|
Relaterede varer
VED KØB AF HELE 6.STK KASSER KUN 109,-
Corton har altid haft en speciel plads blandt Bourgognes forskellige kommuner. Navnet Corton, blev givet i det 8. århundrede af kejseren Otho, en sammentrækning af Curtis (vingården) og Otho (navnet på kejseren). Corton-Charlemagne er en stribe sydvendte vinmarker på Cortonhøjen. Det er den største af de hvide Grand Cru’er med en produktion på omkring 150.000[...]
Clos des Mouches er en af Drouhinfamiliens absolutte stoltheder. Navnet stammer formentlig fra middelalderen, hvor vinmarkens eksponering (syd/ sydøst) var det perfekte sted for opdrætning af bier, hvilket de lokale i høj grad benyttede sig af. Derfor navngav de marken Mouches, der på den lokale dialekt betyder honningbier.Efter vinlusens hærgen i slutningen af det 19.[...]
FÅ FLASKER TILBAGE
Ultra-lækker Crémant de Limoux af højeste kaliber. Lys gylden i farven. Duften har kant og friskhed med nuancer af friske grønne æbler, lime, hvide blomster, akacie og toast. Delikate perler fylder munden med en flot og frugtig eftersmag. God underspillet kompleksitet. En ægte humørløfter.
Det har ofte været en kilde til undren, hvordan Echezeaux har opnået sin status af Grand Cru. Vinmarken, der dækker ikke mindre 37,6 ha, er opdelt i 11 stednavne, der hver især repræsenterer en art af jordbunden. Dette, kombineret med over 80 forskellige ejere, gør det umuligt at tale om én Echezeaux, hverken i kvalitet[...]
Selv om Charmes-Chambertin ligger umiddelbart nedenfor Le Chambertin, og selv om de deler det samme jordbånd af brunt ler og småsten, er der stor forskel på disse to vine. Charmes-Chambertin er meget forfinet og elegant, typisk med spæde tanniner og silkeblød afslutning. Uden tvivl noget af det mest forfinede og raffinerede Bourgogne, der findes, og[...]
