Sipsmith London Dry Gin er en nyklassiker i sin kategori. En hyldest til enebærret i et helt rent og sprødt format.
Der indgår ti ingredienser i Sipsmith’s London Dry, der destilleres på en 300-liters kobberdestillator. På listen over ingredienser findes ud over enebær blandt andet korianderfrø, angelikarod, lakridsrod, kanel samt citron- og appelsinskal.
I næsen mødes man straks af rene toner af enebær, lette hints af citrus og lidt koriander giver flot dybde og kompleksitet. Lakridsroden giver en flot sødmefuld tone som er perfekt afstemt med resten af herligheden. Renheden er i fokus og i munden er Sipsmith balanceret og med en lang flot finish igen med enebær som den bærende part.
Man kan kalde denne en ny-moderne klassiker
Server Sipsmith London Dry Gin med masser af is og din favorittonic,her kan anbefales den klassiske Fentiman for et rent og let urtet udtryk eller Bon Accord tonic for en mere fyldig og intens G&T.