Bag Snaps Bornholm står tre venner – Simon Lorentzo Jensen, John Oxlade og Jesper Kleine Rasmussen. De har gennem flere år i privat regi lavet deres egen chilisnaps, som har været vældig populær i vennekredsen. I 2015 opstod tanken om at sætte snapsen i produktion, og jagten på en producerende samarbejdspartner gik ind. Det førte dem til Bornholm og til De Bornholmske Spritfabrikker i Nexø. Mødet med Bornholm og indehaveren Niels Frost Jensen og hans hustru Erna gjorde det klart, at de havde fundet den perfekte samarbejdspartner. Niels deler nemlig deres store passion for snaps, og det tog dem ikke lang tid at blive enige om at lege og eksperimentere med naturlige, økologiske ingredienser for at nå frem til en bornholmsk snaps af fineste kvalitet. En snaps brygget på stolte traditioner tilsat et moderne strejf, der pirrer nysgerrigheden og provokerer sanserne
Valnødderne plukkes i slut juli og skæres i kvarte og lægges sammen med snapsen. Snapsen har en rigtig god smag af nød og egner sig rigtig godt til en bid lagret ost eller en mild form for cognac til kaffen. Snapsen udvikler sig ved lagring på flaske, og bliver kun bedre med årene.
| Vægt | 0,0000 g |
|---|
Relaterede varer
Den naturlige sødme fra figner balanceres med et hint af krydderier, hvilket giver en rund og elegant smagsoplevelse.
Frederiksberg Jule Akvavit er destilleret i kælderen under Frederiksberg Rådhus, et lille stenkast fra vores egen butik på Frederiksberg, og samme sted som Frederiksberg London Dry Gin.
En klassisk akvavit med frisk og klar kommen, lette noter af lakrids og citrus, og en blød og afrundet krydret eftersmag. Kan nydes både kold og tempereret. Destilleret med omhu efter gamle dyder på en traditionel potstill under Frederiksberg Rådhus 500ml. Vol 40%
Gammel Reserve Aquavit Gammel Reserve Aquavit er en norsk akvavit, som betragtes som en af verdens fineste. Opskriften går helt tilbage til 1927 og består af et enestående blend af tre forskellige akvavitter fra Løiten, Lysholm og Opland, som sammen udgør grundlaget for denne fremragende drik. Akvavitten er lagret på gamle sherryfade i tre år,[...]
Snaps Bornholm Limited Edition No. 7 Pære er en perfekt ledsager til f.eks. frokostbordet og til osteborder. Kan nydes rent ved stuetemperatur eller afkølet. En behagelig og sødmefyldt økologisk snaps.
