Vecchia Romagna
210,00 Kr.
Ita. brandy
Ikke på lager
Den letgenkendelige Vecchia Romagna er en livlig, smidig og harmonisk italiensk brandy. Destilleret på Trebbiano druer og lagret på små egetræsfade i tre år, denne Brandy har en lækker blød smag, men stadig en utrolig kompleks karakter
| Vægt | 1300,0000 g |
|---|
Relaterede varer
Lys og behagelig frisk Grande Champagne Cognac med noter af blomster, lime og citrusskal.
Meget lækker og delikat Grande Champagne med noter af forårsblomster, syren, jasmin, moden frugt, banan, melon, tørret frugt, rosiner og valnød. Lang finish med krydrede noter og anis. Kan fint kombineres med mad fra Provence, Italien, Indien eller Mexico.
Blomsterrig duft – forårsblomster, havtorn, vilde roser og acacia – med lette noter af hvide ferskner og nektariner. Et strejf af lilla bolcher. Lækker og livlig smag med noter af passionsfrugt, citrontærte og tørrede abrikoser. Lang afslutning med elementer af søde krydderier som koriander og kardemomme. I ét ord – elegant!
Mørkfarvet cognac, der nærmest ligner en 50 år gammel cognac.
Kompleks, kraftfuld karakter med delikate og meget elegante nuancer af primært vanille, krydderier og rund frugt.
Daniel Bouju's Pineau des Charentes Vieux er lavet på en blanding af druesaft og Grande Champagne Cognac, der har lagret på Limousin-fade.
Perfekt afbalanceret og kompleks Grande Champagne. Livlig cognac med masser af florale noter, abrikos, Reine Claude, grape og mandel. Hvis man skulle servere mad til, kunne det være toast og røget laks, foie gras eller blåskimmeloste. La Pouyade er også en favorit blandt mange whisky Connaisseurs.
Den oprindelige opskrift på Daniel Boujus cognac blev lavet i 1804, og det er stadig den, der danner grundlag for produktionen i dag. Ingen hokus pokus. Men selvfølgelig en lille hemmelighed i fremstillingen. Vil man have kraftig, mørk og tung cognac, skal råmaterialet være sure druer høstet tidligt, og som tidligere nævnt: Ingen tilsat karamel, kun den ægte farve fra fadlagringen. Og så er Boujus cognacer ikke engang dyre – tværtimod!
