Wessex Wywern Spiced Gin 40,3% 50cl
399,00 Kr.
Gin-Nyhed
På lager
Wessex Distillery er et familiedrevet destilleri, der ligger i hjertet af Surrey Hills, syd for London. Destilleriet blev stiftet af familien Clark i 2017, med målet om at udvikle en række exceptionelt bløde og smagfulde gin, baseret på planter, frugter og urter der stammer fra det gamle Wessex.
Familien har nøje studeret de middelalderlige beskrivelser af områdets botanik, og har udvalgt planter og urter der giver en ren og karakterfuld serie af gin. Alle familiens forskellige gin bliver destilleret i deres 240-liters kobberkedel ’Toby’.
Den særligt fremstillede Wessex flaske er inspireret af oldtidens apotekerflasker, og er produceret af genbrugsglas. Hver variant har sin egen unikke klare farve. Om flaskens hals, der prydes af den tobenede drage Wyvern, hænger en tro kopi af en sølv-penny med Alfred den Store, konge af Wessex fra år 871 – 899.
Alfred den Store kæmpede i hele sin regeringstid indædt mod de danske vikinger, der havde belejret Sydengland. Nu er Alfred den Store kommet til Danmark, og er klar til at belejre de danske barskabe.
Wessex Wywern Spiced Gin 40,3%
Wessex The Wyvern’s Gin er en førsteklasses London Dry Gin – stærk, fyrig og fyldig med en velafbalanceret blanding af botaniske urter, der tilføres 12 timer før destilleringen.
Smagen er let pebret og varmende, med masser af noter af enebær og en smule lakrids. Sødlige noter af honning, og en let citrus afrunder denne gin perfekt. Det giver en ren og usædvanligt blød gin.
Serveres med en god tonicvand og citron eller en skive rød chili. Skal din drink give ekstra varme skal du tilsætte lidt ingefær.
| Vægt | 0,0000 g |
|---|
Relaterede varer
Kyoto Distillery er Japans første dedikerede gin destilleri. Det ligger i den dyslige del af Kyoto City, som er en del af et område, der i mange år har været berømt for produktionen af sake. Kyoto gin er lavet på japanske urteer og krydderier som feks. gul yuzu, bambus og grønne sanshô bær (japansk pebberkorn).[...]
Gvine gin er en gin fra Frankrig lavet på 10 forskellige urter og blomster. Utrolig elegant og blød i stilen med sødme og friskhed.
Hvis du allerede elsker eller kender Le Gin alm. så skal du prøve denne gin! Denne gang har den lagret på Calvados fade før frigivelse. Håndlavet og fuldstændig fantastisk. Nu er turen så kommet for Guillaume til at lave Gin, naturligvis lavet på en base af 30 forskellige æblesorter som han også bruger til sin[...]
Navnet Bathtub Gin leder tankerne tilbage til gammel forbudstid, hvor mange producerede gin af diskuterbar kvalitet hjemme i badekarene. Det er dog ikke muligt at sætte lighedstegn mellem denne gin og hjemmelavet gin af ringe kvalitet. Denne gin er en prisvindende gin fra Ableforths, og navnet refererer i dag i højere grad til det begrænsede[...]
Friske og klare noter af ingefær med levende, frugtige noter og præg af druer fra de Moscatodruer, der bruges i produktionen. Du finder også små hint af mynte og urter. Villa Ascenti er kun fra maj 2019 og har hjemme i italienske Santa Vittoria. Her blev en Frilli-kobberkeddel fra 1970’erne taget i brug med det[...]
Nyhed på ginsiden og så fra New Zealand. Scapegrace er produceret med det reneste vand og 12 udvalgte botanicals der samlet skaber en gin i en ren og frisk stil med flotte citrusnoter og en intens enebær. Vandet brugt kommer fra de sydlige alper på New Zealand og anses for noget af det reneste vand[...]
