Årsagen til det verdenskendte spanske vinhus’ store Brandy-succes er, dels at Torres udelukkende bruger lokale catalanske druesorter, dels at grundvinen lagres på egefade før destillation. Når vinen er destilleret, indgår den i et meget gammelt solerasystem, hvorfra de enkelte brandytyper blandes.
Torres 10 Years Brandy
150,00 Kr.
Ikke på lager
Vægt | 1400,0000 g |
---|
Relaterede varer
Laubade Armagnac er kåret til Spirit of the Year 2020 af La Revue du Vin de France
Duften af fadlagring blander sig smukt med blomsterrige nuancer. Meget velafrundet og absolut ikke aggressiv i hverken duft eller smag.
Daniel Bouju's Pineau des Charentes Vieux er lavet på en blanding af druesaft og Grande Champagne Cognac, der har lagret på Limousin-fade.
Meget lækker og delikat Grande Champagne med noter af forårsblomster, syren, jasmin, moden frugt, banan, melon, tørret frugt, rosiner og valnød. Lang finish med krydrede noter og anis. Kan fint kombineres med mad fra Provence, Italien, Indien eller Mexico.
DEN FINESTE OG MEST ELEGANTE GRANDE CHAMPAGNE COGNAC
Den oprindelige opskrift på Daniel Boujus cognac blev lavet i 1804, og det er stadig den, der danner grundlag for produktionen i dag. Ingen hokus pokus. Men selvfølgelig en lille hemmelighed i fremstillingen. Vil man have kraftig, mørk og tung cognac, skal råmaterialet være sure druer høstet tidligt, og som tidligere nævnt: Ingen tilsat karamel, kun den ægte farve fra fadlagringen. Og så er Boujus cognacer ikke engang dyre – tværtimod!
Mørkfarvet cognac, der nærmest ligner en 50 år gammel cognac.