ABC de Christian Drouin Vermouth 17%
219,00 Kr.
BEKLAGER Vi solgte langt mere end forventet da den blev smagt!
Er hjemme igen Tirsdag d. 23. April
Lokkende smag og aroma af æbler og krydderier i flot balance.
Pt. ikke på lager
Christian Drouin – Normandiet, Frankrig.
Calvadoshuset Christian Drouin blev grundlagt umiddelbart efter Anden Verdenskrig af Christian Drouin, der havde sat sig for mål at ville fremstille verdens absolut bedste calvados. Det fik ham i første ombæring til at opsøge områdets mindre vinbønder for at opkøbe deres lagre af calvados, hvilket lagde grundstenen til husets exceptionelle samling af årgangscalvados’er.
I 1960 besluttede Christian Drouin sig så til at tage skridtet fuldt ud og producere sin egen calvados. Der skulle dog gå 19 år, før han følte, at samlingen af gamle eau de vie’er kombineret med hans egen produktion var tilstrækkeligt stor til, at han kunne aftappe de først calvados’er under husets eget navn. Siden har Christian Drouin haft en forrygende succes, og man kan i dag bryste sig af at have modtaget flere priser og præmier for produktsortimentet, end samtlige andre calvados-producenter til sammen! Udover de så berømte vintagecalvados’er, der strækker sig tilbage til 1939, fremstiller huset også en række fantastiske blends, pommeau og cider.
ABC de Christian Drouin:
Inspireret af den franske knowhow inden for vermouthproduktion, har Guillaume Drouin ledt efter måder at overføre disse produktionsmetoder til æblernes verden i produktionen af en ny aperitif. Efter flere års eksperimenter og forskning skabte han Christian Drouins ABC, en Calvados-baseret aperitif.
En aperitif, som kombinerer æblemost med en ung calvados, lagring på egetræsfade og en buket af planter og krydderier såsom quinquina, salvie, kanel, appelsin, hyldeblomst og yuzu.
| Vægt | 1350 g |
|---|
Relaterede varer
Den oprindelige opskrift på Daniel Boujus cognac blev lavet i 1804, og det er stadig den, der danner grundlag for produktionen i dag. Ingen hokus pokus. Men selvfølgelig en lille hemmelighed i fremstillingen. Vil man have kraftig, mørk og tung cognac, skal råmaterialet være sure druer høstet tidligt, og som tidligere nævnt: Ingen tilsat karamel, kun den ægte farve fra fadlagringen. Og så er Boujus cognacer ikke engang dyre – tværtimod!
Cointreau er en klassisk fransk appelsinlikør, der er blevet nydt af livsnydere og cocktailelskere i hele verden i 170 år. Den laves af en blanding af sød og bitter appelsinskal, og tilføjer dybde og kompleksitet til en bred vifte af vores yndlingscocktails.
Smuk lys gylden farve. Meget imødekommende med en finesserig duft af citrus, lime og mineraler. Smagen er lang, elegant og frisk. En stor vin som understreger, at nogle Frankrigs bedste hvidvine findes i Loire.
Henri Bardouin Pastis består af intet mindre en hele 65 botanicals og krydderier. Alle nøje udvalgt for deres særlige smagsgivende og aromatiske egenskaber.
ÅRGANGENS BEDSTE BEAUJOLAIS FRA STJERNEN OVER DEM ALLE
Super spændende Gin-nyhed fra Kongen af Æbler, Christian Drouin - Carmina er smagstilsat med røde bær, og har en flot frugtrig profil med bunker af hindbær, jordbær og skovbær slyngende sig sammen med noter af æbler og naturligvis enebær. Prøv den med en frisk sprød tonic og med nogle frosne skovbær i som garnish og lykken er gjort.
Lys og behagelig frisk Grande Champagne Cognac med noter af blomster, lime og citrusskal.
Les aquarelles de Sa Majeste la Reine de Danemark er intens og kompleks. Vinen kommer fra 35 år gamle vinstokke på kun syv hektarer sydvendt jord, rig på ler og kalksten.
