Bocca di Lupo Anglianico 2016 DOC,Tormaresca, Antinori

549,00 Kr.

Druerne blev plukket i fuldmoden tilstand, Efter presning blev saften gæret på rustfri ståltanke ved 25 grader. Perioden med skinkontakt varede 18 dage, hvorefter vinen løb direkte ned i på primært franske egetræsfade, hvor den gennemgik en fuldstændig malolaktisk gæring og lagrede i 15 måneder for den blev hældt på flasker. Da den først var på flasker, fik den lov at vente to måneder yderligere.

På lager

Varenummer (SKU): 1008421 Kategorier: , Tag: