Bric Turot Barbaresco 2016 DOCG, Prunotto, Antinori
499,00 Kr.
Efter ankomsten til kælderen blev druerne afstilket og knust. Maceration på drueskallerne skete over en periode på omtrent 10 dage ved en maksimumtemperatur på 30 grader. Malolaktisk gæring var færdig før vinteren var forbi. Vinen blev lagret på egetræsfade i minimum 12 måneder og derefter i en periode på flaske.
På lager
Prunotto Estate – Barbaresco, Piemonte.
Super balanceret og meget behagelig Barbaresco. Vinen er resultat af vinmarkens forskelligartede eksponerering på toppen af en bakke, også kaldet “bricco” på den lokale dialekt, de specifikke druer og ikke mindst fadlagringen. Derfor giver det da også mening, at ordet “bricco” går igen i navnet.
Intens og klassisk granatrød farve med mørke rubinrøde strejf. Aromaen er dejlig kompleks med indtryk af lakrids, der perfekt balanceres med antydninger af små vilde bær, kanel og nelliker. Smagen er slående med sine afrundede, fyldige tanniner og en lang eftersmag af moden frugt.
| Vægt | 1,3000 g |
|---|
Relaterede varer
Mompertone er leveringsdygtig i en klassisk, smuk og dybt rubinrød farve med flotte violette nuancer. Aromaen bugner frugtagtige aromaer af blommer og kirsebær, der fletter fingre med hint af af violer, krydderier og kaffe. Vinen fylder hele munden, er skønt rig på fyldige, bløde tanniner og efterlader dig med en lang og elegant eftersmag.
Bricco Delle Viole er blandt de klassiske, historiske vinmarker ved selve byen Barolo. Det er samtidig den højest beliggende i hele regionen, mellem 400-480 meter over havets overflade. G.D. Vajra er faktisk et forholdsvis nyt vinhus for regionen – og sandsynligvis det første i Piemonte, der arbejdede med økologisk vindyrkning. Man ligger smukt placeret, omgivet[...]
Roberto Voerzio – La Morra, Piemonte. Dolcetto d’Alba Priavino er fremstillet første gang i 1987 og kommer fra en 1,4 ha stor mark i Annunziata i La Morra. Dolcetto betyder den lille søde, måske fordi druerne grundet et lavt til moderat syreindhold smager udtalt sødmefulde, mens en anden forklaring er, at navnet er afledt af[...]
Her får du et strejf af rabarber og jordbær, friskhed og en god portion sødme, samt lette løftede bobler i en skøn mundfuld! Lav i alkohol.
En del af vinene fra parcellerne i Barolo udvælges slutteligt til Viettis Barolo Castiglione, mens resten umiddelbart inden aftapning sammenstikkes i store ståltanke med vinene fra parcellerne i Barbaresco, hvilket dermed bliver til Perbacco.
Supersaftig Barbera fra Alba! VED KØB AF HELE 6.STK KASSER KUN 100,-
KUN 579,- DET BEDSTE VAJRA TILBUD I DANMARK! SPAR 300,- V/køb af 6 fl sparer du kr 300,- Du kan få fingrene i årgang som har fået hele 96/100 point, 94/100 point, 93/100 point OG 5 stjerner fra Ekstra Bladet. Er du overbevist? Lavet på 100% Nebbiolo og fadlagret i 42 måneder. 93 POINTS VINOUS / ANTONIO GALLONI BEGRÆNSET ANTAL OG BEGRÆNSET TID !
Barbera har en meget lækker, saftig duft med klassiske, tørre nuancer af krusemynte, granatæble og hvidt peber. Med lidt iltning afslører den mere afrundede og eksotiske frugttoner. I smagen har vinen en flot fedme, krydrede nuancer og en god velour. Den har en meget lang og charmerende eftersmag, hvor der afsløres lækre toner af peber og vanilje samt en afrundet tannin.
