Château Melin 2021, St. Emillion
199,00 Kr.
KØB I 6 STK KASSER OG SPAR 120,- PR KASSE
På lager
EN SAND ST. EMILION PERLE
Kvaliteten af de vine, som Debacque-familien producerer på bl.a. Chateau Melin, er idag anerkendt i hele verden.
Château Mélin ligger som en meget gammel byvingård, hvor vinstokken vokser på dette unikke terroir på Bordeaux’ højre bred. Dette terroir, der ligner terroirerne i Pomerol og den vestlige del af Saint-Émilion, er sammensat af sandede og grusbrune jorder. Fordelingen af druesorterne er 85% Merlot, 10% Cabernet Franc og 5% Cabernet Sauvignon . Der alle stortrives i den grusede og sandede jord, der er typisk for Saint-Émilion og Libournais .
For at skabe den optimale kvalitet i vinmarken beskæres vinstokkene ganske kort i enkelt eller dobbelt Guyot med 8 knopper pr. Vinificeringen forbliver traditionel og hvert år varer macerationen omkring en måned. Vinene lagrer på egetræsfade i 12 måneder. Fadene fornyes hvert 4. år.
Château Mélin er en FLOT vin med et elegant granatudseende og et smukt aromatisk udvalg med krydrede og frugtagtige noter (solbær, blåbær). I smagen udvikler den en “let kraft” på grund af vinens rigdom, en fin “støvet” midter palet og en lækker meget fløjlsblød med smeltende tanniner eftersmag.
Relaterede varer
Stærkt eksempel på, hvad Pouilly-Fumé kan - og samtidig en tydeliggørelse af, hvordan Sauvignon Blanc fra Den Gamle Verden adskiller sig fra Sauvignon Blanc fra Den Nye Verden. Som altid er en frugtig smag og aroma udtalt, men mindre voldsomt end vinene fra Den Nye Verden ofte er det, eksempelvis de berømte Sauvignon Blanc fra New Zealand. Paulus er frisk og let på tungen med en flot balance mellem sødme og syre, hint af grapefrugt, sprød citrusfrugt og strejf af urter.
I 150 år har familien Le Brun boet ved landsbyen Bethon, tæt på byen Sézanne i Marne.I mindet om Madame Le Brun, der ejede slottet i i byen i 1845. Blevet huset Le Brun de Neuville navngivet takket være den ædle arv fra Château de Bethon, Madame de Reviers, en af grundlæggerne af Parlamentet. Siden[...]
2015 - VINOUS 93-95 Points
Etiketten til Les aquarelles de Sa Majeste la Reine de Danemark er illustreret af Dronning Margrethe og viser Chateau de Cayxs vinmarker. Vinen findes kun i magnumflasker og er et unikt samlerobjekt.
En helt FORMIDABEL Lande de Pomerol . Bedste Årgang vi har hjemtaget igennem de sidst 7 år !! Er du til Pomerol er dette et must - Fuld valuta for hver en krone :-)
Den "største" vin fra Minervois
