Elephant Gin 45%

Elephant Gin er en håndlavet London Dry Gin fra Nordtyskland. Den er lavet af omhyggeligt udvalgte ingredienser fra det afrikanske kontinent. Opskriften er inspireret af pionerånden i det 19. århundrede og de botaniske opdagelser der blev gjort. Elephant Gin er produceret til nutidens rejsende og eventyrlystne.

Ginen er sammensat af 14 forskellige botaniske ingredienser, som er udvalgt med udgangspunkt i gamle breve, sendt hjem af opdagelsesrejsende i Afrika, hvori de eksotiske krydderier og urter er beskrevet.
Heriblandt tælles bl.a. Savannahørkenens superfrugt Baobab, den ekstraordinære Buchuplante (hvis smag minder om solbær) og den afrikanske malurt. Lokalt kildevand, samt friske æbler fra området i nærheden af Hamburg, er med til fremme ginens rene og bløde finish.