Unikke Glenfarclas Family cask bottled for Kokkens Vinhus. Vi har som noget helt enestående fået lov til at reservere andele i 2 Family Cask Glenfarclas fade.
Kokkens Vinhus har derfor 60 flasker af disse Family Cask aftapninger under eget navn på etiketten, f.eks Family Cask Glenfarclas The Sparrow & The Rooster.
Vi har udvalgt fra 2 Hogshead fade af hver ca. 280 flasker af meget høj kvalitet til disse:
2001 Cask Strenght – The Rooster – Det er et refill Hogshead som Glenfarclas kalder for 3rd fill.
En elegant og fin Cask aftapning. Tropiske noter af abrikos, honning og citrus frugter samt en lettere krydderet eftersmag men en let fedme.
Vi vurderer disse aftapninger vil være særdeles attraktive at investere i, selvom vi personligt foretrækker at drikke dem.