Grahams Six Grapes Reserve Ruby Red Edition
199,00 Kr.
2021-nyhed fra Graham’s
På lager
Spændende nyhed fra Graham’s. En helt særlig udgave af Six Grapes som produceres samme sted som Graham’s Vintage Port, hvorfor stilen ligger meget tæt her op af, bare til en meget mere “venlig” pris. Den er dog, som følge af længere lagring på egefade, noget blidere, rundere og tilgængelig. Dens fantastiske rige, frugtagtige stil gør den til en karakteristisk og tiltrækkende portvin.
Grahams
Indtil 1820 handlede Graham’s med tekstilvarer. En kunde kunne dog ikke betale sin forfaldne veksel til firmaets afdeling i Porto. Derfor måtte man nødtvunget acceptere 27 piber (fade) portvin som betaling. Vinen blev dog solgt med så stor succes, at firmaet ligefrem blev opfordret til at gentage handelen. Grahams fik hurtigt opbygget et godt ry indenfor portvin. Og allerede i slutningen af det 19. århundrede var man ikke alene en af de største afskibere, men også en af de mest anerkendte. I 1882 blev den unge skotte, Andrew James Symington, ansat. Efter et par år drog han dog videre ud i portvinens verden. Men – da Graham’s i 1970 fik finansielle problemer og dermed behov for kapitalindsprøjtning, benyttede Symingtons børnebørn sig af lejligheden til at købe huset.
I dag har Symington-familien en meget central position indenfor portvin, da de nu ejer en række af de bedste huse. Robert Parker havde da også følgende kommentar til Graham’s: “The most consistent producer of great port in the post worldwar 2 era”.
Hos Kokkens Vinhus har vi et stort udvalg af Graham’s inklusiv Vintage-udgaver med alder på og gamle Tawny’er
| Vægt | 1500 g |
|---|
Relaterede varer
* 92 points i Din Vinguide * Guld Decanter World Wine Awards * Sølv International Wine Challenge * 5 stjerner i Ekstrabladet Mørkerød med et let brunligt skær i kanten. Duften har nuancer af tørrede figner, krydderurter og mørk chokolade. Smagen er afrundet men stadig med en lille smule tannin.
Graham's Fine White Port - Gylden portvin med en frisk lys smag.
Historisk set kan man finde dokumenter, som omtaler Quinta do Vesuvio så langt tilbage som til 1565. Det var dog først, da Ferreria-familien overtog ejendommen i begyndelsen af det 19. århundrede, at Quinta do Vesuvio opnåede den status, den har i dag inden for fremstilling af vintageport. I 1989 blev den 325 ha store ejendom[...]
Valle Longo er en meget gammel quinta, beliggende i Cima Corgo lige ud til Dourofloden. Markerne er genplantet i 1980’erne med kun tre sorter; Touriga Nacional, Touriga Franca og Tinta Roriz. Markerne har A-klassifikation. Årgang 2016 betegnes som Exceptionel og understreges af at det kun er den fjerde fuldt deklarerede siden årgang 2000 og første[...]
Quinta Vista Alegre ligger dybt inde i Dourodalen ved byen Pinhão. Portvinshuset Vallegre ejes af Cunha Barros familien, der gennem 4 generationer har været dybt engageret i portvinsproduktion. På Quinta Vista Alegre anvender man stadigvæk de gamle “Lagars”, hvor druerne trædes med de bare fødder i flere timer, til de absolut bedste portvinskvaliteter. 2004 er[...]
Indtil 1820 handlede Graham’s med tekstilvarer. En kunde kunne dog ikke betale sin forfaldne veksel til firmaets afdeling i Porto, og man måtte derfor nødtvunget acceptere 27 piber (fade) portvin som betaling. Vinen blev dog solgt med så stor succes, at firmaet ligefrem blev opfordret til at gentage handelen. Grahams fik hurtigt opbygget et godt[...]
Vintage Port er en portvin fra ét enkelt høstår, som altid er lagret i 2-3 år, hvorefter den er tappet på flaske ufiltreret. Herefter bør vinen drikkes ung eller gammel. Det er en vin som gennemgår en utrolig udvikling under flaskelagringen. De fleste årgange skal helst ligge i kælderen 20-30 år fra høståret, og nogle årgange skal lagres endnu længere.
