Spændende nyhed fra Graham’s. En helt særlig udgave af Six Grapes som produceres samme sted som Graham’s Vintage Port, hvorfor stilen ligger meget tæt her op af, bare til en meget mere “venlig” pris. Den er dog, som følge af længere lagring på egefade, noget blidere, rundere og tilgængelig. Dens fantastiske rige, frugtagtige stil gør den til en karakteristisk og tiltrækkende portvin.
Grahams
Indtil 1820 handlede Graham’s med tekstilvarer. En kunde kunne dog ikke betale sin forfaldne veksel til firmaets afdeling i Porto. Derfor måtte man nødtvunget acceptere 27 piber (fade) portvin som betaling. Vinen blev dog solgt med så stor succes, at firmaet ligefrem blev opfordret til at gentage handelen. Grahams fik hurtigt opbygget et godt ry indenfor portvin. Og allerede i slutningen af det 19. århundrede var man ikke alene en af de største afskibere, men også en af de mest anerkendte. I 1882 blev den unge skotte, Andrew James Symington, ansat. Efter et par år drog han dog videre ud i portvinens verden. Men – da Graham’s i 1970 fik finansielle problemer og dermed behov for kapitalindsprøjtning, benyttede Symingtons børnebørn sig af lejligheden til at købe huset.
I dag har Symington-familien en meget central position indenfor portvin, da de nu ejer en række af de bedste huse. Robert Parker havde da også følgende kommentar til Graham’s: “The most consistent producer of great port in the post worldwar 2 era”.
Hos Kokkens Vinhus har vi et stort udvalg af Graham’s inklusiv Vintage-udgaver med alder på og gamle Tawny’er