Green Spot irish Whiskey 40%

Green Spot er destilleret på Midleton destilleriet. “Unquestionably one of the world’s great whiskeys” skriver Jim Murray I sin Whisky Bible og det kan vi egentligt godt forstå. Whiskeystilen er mere blød og sommerlig i forhold til Redbreast’s fyldige og olierede karakter.

Green Spot er et af de ældste irske whiskymærker. Historien bag Green Spot starter hos Mitchell så langt tilbage som i 1887. Mitchell familien var en entreprenant købmandsfamilie som siden 1805 havde drevet forretning i Dublin.
Efterhånden som familie virksomheden voksede, blev sortimentet udvidet med egne aftapninger af den lokale whiskey fra, det dengang i Dublin beliggende, Old Jameson Distillery. Tomme vinfade og hedvinstønder fra Portugal og Spanien blev påfyldt nydestilleret whisky og lagret i mange år under Mitchell familiens butik i Fitzwilliam Street.
Købmandshandlens kunder kunne i en lang årrække vælge mellem en Blue, Red, Yellow og Green Spot aftapning alle med forskellige aldre og karakter. Det var dog altid Green Spot kunderne helst ville have og whiskymærket overlevede da også tidens tand uberørt helt frem til slutningen af 1960’erne, hvor Jameson destilleriet i Dublin lukkede og produktionen blev flyttet til Midleton destilleriet i Cork.