Silver Seal er endelig tilbage hos Kokkens Vinhus!
På Haiti finder man det gamle, noble familie-destilleri Barbancourt Distillery. Destilleriet har de seneste 200 år overlevet diktatorer, revolutioner, orkaner og ikke mindst jordskælv. Hårde forhold og trængser har ikke kunne tage pusten fra de gode folk ved Barbancourt. Det sidste jordskælv skete senest tilbage i 2010. Her oplevede Haiti et altødelæggende et af slagsen, som næsten gjorde en ende på det gamle destilleri. Under katastrofen mistede man ca. 30 procent af fabrikkens lagerbeholdning. Men selv ikke et af det 21. århundrede værste katastrofer kunne knække halsen på romindustriens mest sejlivede destilleri.
Silver Seal har tappet en 13 år gammel haitiansk skønhed og som klassisk Barbancourt er den baseret på frisk sukkerrørssaft frem for melasse. Der er blevet tappet hele 355 flasker ved 46% alkohol. En rom som blev lagt til side i 2004 og igen fundet frem i 2017 til aftapningen for et af romindustriens mest eksklusive aftappere; Silver Seal.
Relaterede varer
El Dorado Rare Collection Versailles 2002 er en rom fra det sidste overlevende destilleri på Guyana: Diamond Distillery.
Bristol Classic Spirits. Rom-legenden John Barrett står bag Bristol Spirits, som er klassisk rom. Hver flaske er dateret med et vintage år. Det vil sige, at hvis der står 1990, så er alt indholdet destilleret i 1990. Med Bristol Spirits Nicaragua 1999 er en gammel kending tilbage, men bemærk at denne Nicaragua rom er destilleret[...]
Finish på Oloroso sherry fade og lagret fulde 25 år
Unik kasse med 4 ultra-ægte Rom - for den trænede gane eller den nysgerige smager!
Worthy Park Estate – Jamaica. Worthy Park Single Estate Reserve Rum er produceret hos Worthy Park Estate, der har destilleret den melasse-baserede rom på en kobber pot still. Herefter er rommen lagret i ex-bourbonfade af hvid amerikansk eg imellem 6 og 10 år og afslutningsvis blendet. Rommen er hverken tilsat sukker eller andre tilsætningsstoffer og[...]
PInta er på kort tid blevet en klassiker, Og til en pris der gør den til din nye favorit rom ! :-)
8-12 år, lagret tropisk der afrundes med hints af frisk eg og creme brulée.
Meget afbalanceret og mild med en antydning af mineraler, eg og en let bitterhed til sidst.
