Laggan Mill aka The “Secret Islay”
Fra et ”Ukendt” destilleri på Islay, kommer denne aftapning fra Coopers Choice
Vi ved jo ikke med sikkerhed hvorfra denne whisky kommer, den er uden alder og er afsluttet på et Portvins fad, Destilleriet har traditionelt brugt en blanding af Sherry og Bourbon fade i deres egne aftapninger. Det er meget usædvanligt for dette destilleri, med en port finish. Det er en dejlig dram, med både vin og jod og jern i duft og smag. Godt med tørv i både duft og smag. Super spændende og lækker whisky til en rigtig god pris.
En Sjov detalje til ordspillet på denne dram er, at Laggan Mill og Lagavulin betyder Møllen i dalen på hhv. Engelsk og Gælisk. Så kan du gætte destilleriet nu? 🙂
| Vægt | 1500 g |
|---|
Relaterede varer
Caol ila når det er aller bedst! Frisk, røg, tørv, hav, salt, men den er også frugtig og sødmefuld på samme tid!
KILCHOMAN ER DEN NYE ISLAY-DARLING
Islay Storm. Kraftig næse på frisk og let maritim tørv, let pebret krydderier og citron I munden oplever man hvordan den bringer en let andel af frisk tørv, så lidt røget, havsalt, hospitalskorridoren med kamfer til efterfulgt af en smag af lidt tjæreholdigt, lidt mineralsk,og lidt tørrede alger . Det lave alkoholindhold bringer de maritime[...]
Helt unik Laphroaig aftapning! 25 år gammel Laphroaig, fadet nøje udvalgt af Andrew Symington!
First Fill Sherry-bomb
Du mødes med en intens åbning af lejrbål, fint balanceret med modne ferskener, blommer og kirsebær. Dybe indtryk af marcipan kommer i fokus kombineret med maritime præg af havet. I smagen får du hint af peber og krydderier, salt og tørverøg med frugtnoter af abrikoser og citroner. Læg hertil en lang finish med en varm, herligt krydret karakter. Stuvede, kogte frugtnoter sikrer en sødmefuld note syltetøj, der smukt balanceres Kilchomans klassiske røgtoner.
SÅDAN FORENER MAN PASSIONEN FOR RØDVIN OG RØGWHISKY !
