Le Bio Balthazar, AOP Minervois 2021 Organic – Pierrick Harang

ENDELIG HJEMME IGEN DEN ULTRA CHARMERENDE LE BIO BALTHAZAR 2021 FRA PIERRICK HARANG

Bio Balthazar ……………………………………………..

Pierrick Harang’s vine udspringer ikke fra landet. Der er intet familieslot, ingen omfattende vinmarker, men fem generationer på linje af vinhandlere og ønologer, som alle har delt og fortsat deler den samme passion for at skabe de bedste vine.
Pierrick Harang Wine byder på teknisk ekspertise og videnskabelig beherskelse af vinfremstilling – helt fra druer til flasken, og han er som vinmager lig med garanti, da kvaliteten på vinene altid er i top – helt fra de lette og lyse vine til de mere dybe og komplekse udgaver.

Vi er i Kokkens Vinhus stolte af at føre hans vine på den danske marked

Le Bio Balthazar;:
Kombinationen af Syrah og Grenache fungere bare! Det er mørkt, saftigt, krydret og med en meget blød og rund eftersmag. Man kan nærmest, hvis man lukker øjnene drømme sig til de sydfranske vinmarker, omgivet af vildt voksende Lavendel, Rosmarin, Timian m.m.

Denne vin er helt ideel til den resterende del af foråret og sommerens forhåbentligt mange solrige og varme dage/aftener!