Le Petit Balthazar 2022 Sauvignon blanc
89,00 Kr.
Så er vores storsælgende Le Petit Balthazar hjemme igen i en ny frisk årgang!
På lager
Balthazar Wines – Perpignan, Sydfrankrig.
Denne sprøde og friske hvidvin er en del af serien “Le Petit Balthazar” Med kælenavnet “Den lille Prins”. Vinen er lavet på Viognier og Sauvignon Blanc og har friske citrus og ferskennoter, samt sødme og dybde fra Viognien og et friskt pift fra Sauvignon Blanc’en.
De to andre vine i serien består af en rød Le Petit Balthazar lavet på Merlot, som har sprød frugt med sommerens noter af solbær, hindbær og blåbær. Sidst er der den klassiske sprøde og friske rose på Cinsault og fælles for alle tre vine er et køligt og elegant element samt KUN 11 % i alkohol.
Vores fantastiske franske producent Pierrick Harang.
Pierrick Harang’s vine udspringer ikke fra landet. Der er intet familieslot, ingen omfattende vinmarker, men fem generationer på linje af vinhandlere og ønologer, som alle har delt og fortsat deler den samme passion for at skabe de bedste vine.
Pierrick Harang Wine byder på teknisk ekspertise og videnskabelig beherskelse af vinfremstilling – helt fra druer til flasken, og han er som vinmager lig med garanti, da kvaliteten på vinene altid er i top – helt fra de lette og lyse vine til de mere dybe og komplekse udgaver.
Vi er i Kokkens Vinhus stolte af at føre hans vine på den danske marked
| Vægt | 1300 g |
|---|
Relaterede varer
Vinen har en blank, lysgylden farve, og i duften finder man komplekse toner af hvide blomster, ferskner og vanilje samt et diskret touch af træ. Smagen har både kølighed, mineralitet og velour, med eksotiske nuancer som matcher utroligt godt den rankhed og struktur, vinen viser i eftersmagen. En meget harmonisk og karakterfuld Meursault.
Stærkt eksempel på, hvad Pouilly-Fumé kan - og samtidig en tydeliggørelse af, hvordan Sauvignon Blanc fra Den Gamle Verden adskiller sig fra Sauvignon Blanc fra Den Nye Verden. Som altid er en frugtig smag og aroma udtalt, men mindre voldsomt end vinene fra Den Nye Verden ofte er det, eksempelvis de berømte Sauvignon Blanc fra New Zealand. Paulus er frisk og let på tungen med en flot balance mellem sødme og syre, hint af grapefrugt, sprød citrusfrugt og strejf af urter.
Én af verdens bedste Chardonnay!! Præcis og levende, kompleks og dyb med lag på lag. En sofistikeret og raffineret Chardonnay, elegant og tilgængelig, med en koncentration og tekstur, der barer giver og giver og giver. Kompleks og samtidig frisk og behersket. Lokkende aroma af nougat, citrondråber, honning og utallige andre aromaer og smagsnuancer. Enorm kraft og vedholdenhed.
Utrolig rig på smag, fylde og intensitet! Et brag af en hvidvin, der uden tvivl vil udfordre selv den garvede vinelsker! Næste årgang 2022 sælges kun allokeret OG sammen med ejendommens Bandol rose eller Bandol rouge
Vinen har helt sin egen stil som vel bedst kan beskrives om en mellemting mellem den helt klassiske hvide bourgogne og så en oversøisk chardonnay. På en og samme tid formår denne vin og have en stor styrke og intensitet sammen med en charmerende elegance og mineralitet. Kort sagt verdensklasse Chardonnay! Vinen er lavet på 100% Chardonnay
Hermitage Domaine des Tourettes Delas 2015
Duften har primære aromaer af æble og lemon, som efter et par år på flaske går mere hen mod fersken, abrikos og tropisk frugt. Smagen er fyldig med en sprød syre, som giver vinen en god friskhed.
