Topmoderne italiensk vin. MGM Mondo del Vino har en ultramoderne vingård fyldt med “state-of-the-art” udstyr, placeret på en stejl bjergskråning midt i landsbyen Priocca, tæt på Asti i Piemonte. Tyngdekraften transporterer vinen, og de forskellige etaper af produktionen glider stille og roligt mod foden af bjerget, hvor lagerfaciliteterne er placeret – i øvrigt et topmoderne, fuldautomatisk lager. Selve vineriet er delvist omlagt til “grønt”, og der arbejdes målrettet med miljøbeviste dyrknings- og produktionsmetoder. MGM har nogle af Italiens bedste ønologer ansat, så som Gaetane Carron og Scipione Giuliani. Dog arbejder det faste team også sammen med et team af ”flying winemakers” til hver ny høst for at få inspiration og input. MGM Mondo del Vino arbejder over hele Italien, men har som sit speciale Piemonte, Emilia Romagna og Veneto i nord og det meste af Syditalien.
Relaterede varer
SANCERRE ROSE Domaine Raimbault-Pineau Sancerre Rosé er en dejlig frugtig og kompleks rosévin, produceret udelukkende på Pinot Noir. I næsen fornemmes krydrede aromaer, med noter af jordbær og appelsinskal. Smagen er saftig og let krydret, med noter af røde bær og en lang afbalnceret eftersmag. Domaine Raimbault-Pineau Vingården ligger i hjertet af landsbyen Sury-enVaux, 5[...]
Rocca Rubia fremstilles af 100% Carignano, der også kendes fra Priorato eller det sydlige Frankrig, hvor den eksempelvis anvendes som blandingsdrue i Languedoc-Roussillon og det sydlige Rhône. Druen klarer sig fremragende i Sulcis-distriktet i Cagliari, hvor den kan stå alene og give både gode og fremragende vine af dybde, karakter og struktur. Carignano til Rocca[...]
AOC Bandol er et af de absolut mest anerkendte vindistrikter i Provence, beliggende mellem Marseille og Toulon. Selve distriktet breder sig omkring byen Bandol og på en håndfuld andre kommuner i området. I Bandol producerer man både hvide, rosé'er og rødvine, og for de to sidstnævnte er en bestemt drue afgørende, nemlig Mourvèdre (min. 50%).
Dejlig ligefrem vin med masser af frugt og bær såvel i duften som i smagen.
Skøn Sydfransk rosé-nyhed fra Bertrand - En rose med fylde og elegance. Du får hint af blodappelsin, appelsinskaller, blomster og græsgrønne enge i foråret. Helt outstanding Rose!
Domaines Ott består af tre forskellige og selvstændige ejendomme I SMØRHULLET for Rose-produktion. Château Romassan i AOP Bandol samt Château de Selle og Clos Mireille i AOP Côtes de Provence. Samlet for alle tre er tårnhøjt niveau. I 1912, da Marcel Ott overtog ansvaret for familiens dengang to slotte udviste han stor respekt for naturen[...]
Den nyeste variant i Giffards serie af likører. Den er lavet på pink grape og har en dejlig mild blød og rund sødme, samt en frisk og frugtig karaktér, som gør den ideel til cocktails. Det hele begyndte en varm sommer 1885… Emile Giffard er på det tidspunkt farmaceut i Angers (Val de Loire). Eksperimenterende[...]
I duften er vinen meget kompleks med nuancer af modne, røde frugter (solbær og ribs) samt ristet brød. I smagen er det elegancen, som især kommer frem med en meget aromatisk finish, som gør vinen meget charmerende på trods af dens mørke stil. Brut Rosé vil egne sig fint til fede fisk som laks eller hellefisk eller til lamme- eller kalvekød. Den vil også kunne bruges til lidt fede, modne oste eller til desserter f.eks. lavet med æg.