Worthy Park Special Cask Series MADEIRA 2010 Jamaica
649,00 Kr.
UNIK ROM FRA JAMAICA
På lager
Worthy Park Special Cask Series MADEIRA 2010
Fra selveste Worthy Park kommer denne unikke rom. 10 år gammel, destilleret på Jamaica, som en del af serien ” Special Cask Series”. Rommen har først lagret 8 år på ex-bourbonfade og herefter 2 på på den mere sjældne variant, ex-madeirafade.
Som altid med Worthy Park, er denne Madeira-finish 10 års rom en såkaldt “Single Estate Rom”. Dette betyder, at den anvendte melasse er fra egne sukkerrør, og hele processen er foregået på destilleriets egendom. Rommen er destilleret i 2010 og tropisk lagret i 10 år hos Worthy Park Estate
Den er flasket ved 45%
| Vægt | 1500 g |
|---|
Relaterede varer
Ved køb af en flaske Non Plus Ultra ( Very Rare, Black Edition el. Old St. Croix ) får du en flaske Riise Rum Cream Liqueur med GRATIS!
SERVICE INFO: FIND DEN I DIT LOKALE SUPERMARKED :-)
Denne rom er utrolig kompleks og afbalanceret i næsen. Bouquetten rummer duften af grønne jordbær og blomster, der afrundes med hints af frisk eg og creme brulée med karameliseret sukkertop. Fyldig smag af myntechokolade og marshmallows. Finishen er mild og blød med noter af vanille, der efterlader en silkeblød følelse i munden.
Nogle fade er lavet på hvid, amerikansk egetræ og har indeholdt amerikansk whisky, mens andre er lavet af europæisk egetræ, som tidligere har indeholdt cognac, sherry eller vine på Pedro Ximenez. Alle fadene er ristet i varierende grad - noget der spiller meget ind på den færdige rom. Det hele giver Lorena Vásquez, Master belnder, mulighed for at sammensætte rom af høj kvalitet med stor kompleksitet.
Denne Port Morant rom er fra Guyana. Guyana er det eneste sted, hvor der findes et double wooden pot still. Oprindeligt tilhørte dette pot still Port Morant destilleriet, der blev bygget i 1732 ved Demerara floden, men da Port Morant lukkede, blev det opkøbt af Diamond Distillery, som i dag er det eneste destilleri i Guyana.
Bristol Spirits Classic. Denne Reserve Rum af Belize er en kolonne Still Rum, som destilleres i 2005 og afsendes af Travellers Liquor. I 2016 bliver den aftappet i Storbritannien af Bristol Spirits. Den har en god og behagelig finish med længde og stil. Vol. 46% Alder 11 År.
Produktionen er begrænset til kun 1.000 flasker, alle aftappet i hånden og afmærket med fad- og flaskenummer.
Ved at kombinere den kraftfulde duft af Jamaica rom med den bløde og elegante smag fra Trinidad rommen, har Compañero Gran Reserva en perfekt afbalanceret smag med en dejlig finish.
