Brigaldara Amarone 2017 DOCG
349,00 Kr.
På lager
Brigaldara Amarone 2017 DOCG
Stefano Cesari er lidt som sine vine. Elegant, rolig, høflig og med en indre balance. Vinhuset Brigaldara ligger udenfor landsbyen San Floriano, i hvad der betegnes som hjertet af Valpolicella Classico området. En smuk villa fra 1400-tallet er hjertet i egendommen med vinmarker og oliventræer hele vejen rundt om. Bagved huset ligger selve vineriet hvor magien opstår i samspil med de perfekt-modnede druer. Huset producerer omkring 250.000 flasker om året og er en af de aller bedste producenter i hele dalen.
Vinene er altid intense, frugtige og kraftfulde men de bibeholder altid en vis elegance og struktur. Det er vine med en vis fylde i frugten men aldrig overgjorte i stilen og det er vine der matcher rigtig godt med kraftig mad, efterårs-retter og rødt kød.
Amarone Classico lager et år på barriques og to år yderligere på store fade, for ikke at give for kraftigt aftryk af fad i vinene. Det er om noget en af de få amaroner der vinder ved lagring i kælderen
ÆRLIG VIN – LAVET PÅ DEN HELT RIGTIGE MÅDE, AF TØRREDE DRUER- HER ER DER IKKE NOGET SNYD OG BEDRAG MEN KUN ÆGTE AMARONE!!!
Relaterede varer
Dette er Valpolicellas kraftigste rødvin med utrolig koncentration og kompleksitet. Fremstillingsmåden er grundlæggende den samme som for Recioto, dog med den afgørende forskel, at vinen gæres tør.
Denne Soave er dyrket og flasket på gården og produceret certificeret økologisk
Dejlig ligefrem vin med masser af frugt og bær såvel i duften som i smagen.
Vinen er lavet på Glera druen ( Før kaldt Prosecco ) og er gæret 2 gange, ligesom Champagne, men 2 gæring er forgået på tank, så stilen er en helt anden, mere venlig, blødere bobler og trykket i flasken også mindre.
Nuancer af violer, røde bær og krydderier. Fyldig, balanceret smag med modne tanniner.
ØKOLOGISK ENKELTMARKS-SOAVE FRA TOP-PRODUCENTEN
