Virkelig en udtryksfuld, kompleks og tiltalende vin. Gylden og med en lokkende aroma af kandiserede ferskener og krydret, tør profil med tydelige præg af stenfrugt. Det er egentlig ikke for begyndere, men enormt spændende med et touch af oxideret marmelade og ingefær på en voldsomt elegant måde. En levende eftersmag bringer den sicilianske sol direkte ind i stuen, på terrassen, i haven eller hvor end, du drikker din vin.
Cataratto Orange Wine, Fabrizio Vella
149,00 Kr.
Orange-vin
Ikke på lager
Vægt | 0,0000 g |
---|
Relaterede varer
Lys granatrød farve og skøn, karakterfuld Nebbiolo-typicitet i aromaprofilen. I munden er vinen stilfuld og harmonisk, med friskhed i frugten og flot afstemte tanniner og smagen har længde og fascinationskraft.
COS blev grundlagt af de tre venner Giambattista Cilia, Giusto Occhipinti og Cirino Strano i 1980 og vinbruget er beliggende i den historiske by Bastonaca, nær Vittoria på den sydøstlige del af Sicilien. COS er et akronym, dannet af forbogstaverne i de tre efternavne og fra en beskeden start med blot 3,6 ha til rådighed og en første årgang, 1980,[...]
93 POINTS VINOUS.COM / Eric Guido 96 POINTS WINE SPECTATOR
Denne Soave er dyrket og flasket på gården og produceret certificeret økologisk
ØKOLOGISK ENKELTMARKS-SOAVE FRA TOP-PRODUCENTEN
Produceret kun i det aller bedste årgange, og med frugt fra en enkelt lille mark beliggende på toppen af ejendommen. 450 meter over havets overflade, med gamle stokke. I 2013 var vejret venligt stemt overfor vinstokkene, som producerede helt perfekt frugt som ligger til grunde for denne store Riserva-vin. 100% Sangiovese som loven forskriver for en Brunello. Vinen er gæret på ståltank og efterfølgende har den lagret 4 år på fade og 2 år yderligere på flaske før frigivelse.
Dyb, næsten sort farve. Duften har toner af orange, bær, blomme, blomster, grannåle og tobak. Smagen er tæt med modne tanniner, god syre og vedvarende eftersmag.
Amaretto er en italiensk likør lavet af abrikos, sommetider tilsat mandel. Den har dog konsekvent en bittersød mandelsmag.