Chateau Branaire Ducru 2019, Saint Julien

Vinen fra Château Branaire Ducru bliver produceret i hjertet af Medoc, mellem Margaux og Pauillac Saint-Julien i Bordeaux og tilhører 4. Cru Classé.
Dette vinslot er omgivet af de andre store klassificerede vinslotte, der ligger tæt i det helt enestående terroir. Vinstokkene vokser i en blanding af grus og småsten og fra toppen af ​​de nærliggende bakker, har man udsigt over den store Gironde-munding.

Gennemsnitsalderen på vinstokkene ligger på omkring de 35 år og terroiret er ét af de varmeste i regionen, hvilket giver slottets Cabernet Sauvignon en perfekt modenhed her. Cabernet Sauvignon står for 65%, og der bidrager med flere lag af struktur og stor fylde i munden, mens den forbliver frisk og frugtig med en intens række af aromaer. 28% af vinstokkene er Merlot, der gør vinene runde og smidige. Resten af vinen laves på Cabernet Francs og Petit Verdot som tilfører blomsternoter og et lækkert krydret aftryk til sidst.

I dag hedder ejeren Patrick Maroteaux. Han købte slottet i 1988 af familien Tari fra Château Giscours i Margaux. Siden 1991 har man på slottet skabt vinen i den nye gæringskælder, hvor vinen finder vej gennem processen ved hjælp af tyngdekraften, altså helt uden brug af pumper. Dermed undgås iltning af mosten.
Den færdige vin lagres i omkring 18 måneder på egefade, hvoraf 60% fornys hvert år.