Christian Drouin Calvados Vintage 1971
3.999,00 Kr.
VINTAGE 1971 i Træramme
På lager
Fra hjertet af Normandiet producerer Calvados Christian Drouin gyldne dråber primært fra æbler. Calvados er en undervurderet kategori af spiritus, af den simple grund at alt for få mennesker har smagt udgaverne fra Christian Drouin.
Som leder af Calvados Christian Drouin har Guillaume Drouin altid været fascineret af at finde den rette balance mellem de forskellige aromaer tilgængelige. Guillaume Drouins evner inden for området har givet ham kaldenavnet ”Alkymisten”. Guillaume er 3 generations efterkommer af Christian Drouin. Guillaume er uddannet ønolog og efter også at have beskæftiget sig med romproduktion kom han tilbage til Christian Drouin Calvados i 2004. Her har han siden arbejdet sammen med sin far Christian Drouin den yngre med lagring af Vintage Calvados, samt produktion af Cider, Pommeau og Calvados i absolut verdensklasse. Christian Drouin Calvados har vundet mere end 200 guldmedaljer for deres produkter, heriblandt titlen som Europas Bedste Spiritus producent 2013 ved IWSC. I London.
Calvadoshuset, Coeur de Lion, blev grundlagt umiddelbart efter 2. verdenskrig af Christian Drouin, der havde sat sig for mål at ville fremstille verdens absolut bedste calvados. Dette fik ham i første ombæring til at opsøge områdets mindre vinbønder for at opkøbe deres lagre af calvados, hvilket lagde grundstenen til husets exceptionelle samling af årgangscalvados’er. I 1960 besluttede Christian Drouin sig så til at tage skridtet fuldt ud og producere sin egen calvados. Der skulle dog gå 19 år, før han følte, at samlingen af gamle eau de vie’er kombineret med hans egen produktion var tilstrækkeligt stor til, at han kunne aftappe de først calvados’er under husets eget navn.
Siden har Coeur de Lion haft en forrygende succes, og man kan i dag bryste sig af at have modtaget flere priser og præmier for produktsortimentet, end samtlige andre calvados-producenter til sammen! I dag er det 3. generation Guillaume Drouin som har taget over. Udover de så berømte vintagecalvados’er, der strækker sig tilbage til 1939, fremstiller huset også en række fantastiske blends, Pommeau’er, cider og ikke mindst GIN.
Vi kan kun på det kraftigste anbefale de flotte produkter fra Christian Drouin, da kun få spiritusser i hele verden kan matche dette niveau
| Vægt | 1800,0000 g |
|---|
Relaterede varer
Navnet Bathtub Gin leder tankerne tilbage til gammel forbudstid, hvor mange producerede gin af diskuterbar kvalitet hjemme i badekarene. Det er dog ikke muligt at sætte lighedstegn mellem denne gin og hjemmelavet gin af ringe kvalitet. Denne gin er en prisvindende gin fra Ableforths, og navnet refererer i dag i højere grad til det begrænsede[...]
2019 UDGIVELSE AF KOKKENS EGEN BRANDY
102 FLASKER TOTALT
Limoncino er en grappabaseret likør, hvor man har lagt citronskaller til at trække i mindst 30 dage. Resultatet giver en dejlige likør med en frisk lidt syrlig citron smag og en flot balance i udtrykket. Marzadro likører er baseret på grappa og rigtig frugt, som giver en virkelig delikat, frisk og helt naturlig smag. Nyd[...]
en elegant spirituosa med en fin frugt af hindbær.
Molbo Bitter er fremstillet med inspiration fra 300 år gamle brændevinsopskrifter fra Ebeltoft. Molbo Bitter har været en favorit siden den blev skabt i 2004, med sin sødmefulde smag af urter og krydderier, og sit friske strejf af citrus.
