Clos Saint Jean 2020, Chateauneuf du Pape
349,00 Kr.
På lager
Clos Saint Jean – Chateauneuf du Pape, Rhône.
Denne “basis-Neuf” er alt andet end basis. Druerne kommer fra vinmarker der kvalitativt er på højde med marker som mange af domainets kollegaer høster deres prestige-cuveer fra. Alene af dén grund er dette et fantastisk køb til prisen. Clos Saint Jean stræber efter den ultimative kvalitet og det viser sig tydeligvis i glasset.
Da vi første gang stiftede bekendtskab med Clos de St. Jean, var ejendommen primært kendt for at lave meget traditionel vin.
Denne vinstil ændrede sig, da Pascal og Vincent Maurels far døde i 2001, og sønnerne overtog den daglige ledelse af domainet. Det første, de to brødre gjorde, var at hyre den kendte ønolog, Philippe Cambie, som konsulterende rådgiver.
Brødrenes vine illustrerer perfekt, hvad man kan opnå med nogle af de bedste vinmarker. Alle er beliggende på det berømte Le Crau, i hjertet af Châteauneuf-du-Pape. Og når man samtidig har en erfaren mand som Philippe Cambie på sidelinjen så kan det kun blive godt.
Masser af den særlige provencalske garrigue, røde bær, sort frugt, solbær, mørke blommer og tobak. På tungen får du fine krydderier, frugt og moden fylde. Elegant og afrundet.
| Vægt | 1450 g |
|---|
Relaterede varer
Det er en flot vin med dyb granatrød farve, delikat duft af modne røde frugter, solbær og hindbær, frisk og velafbalanceret frugtsmag med intense tanniner samt en lang og behagelig eftersmag med et strejf af mentol.
Chilensk Syrah i verdensklasse! Dyb og lilla, rød farve med blålige nuancer. Aromaer af sort peber, røgelse, blåbær, kirsebær, dild og nogle elegante blomsternoter af violer.
AOC Bandol er et af de absolut mest anerkendte vindistrikter i Provence, beliggende mellem Marseille og Toulon. Selve distriktet breder sig omkring byen Bandol og på en håndfuld andre kommuner i området. I Bandol producerer man både hvide, rosé'er og rødvine, og for de to sidstnævnte er en bestemt drue afgørende, nemlig Mourvèdre (min. 50%).
Château L'Hospitalet 2018 er lavet på Syrah, Mourvèdre og Grenache. Den er Biodynamisk produceret og har fået 16 måneder på små nye fade
En udsøgt silkeagtig rubinrød farve præger glasset. En herlig blomsterne duft møder næsen. I munden fornemmer man sorte bær, og sidenhen en bred palet af krydderier. Der er en raffineret friskhed og masser af frugt i Les Volutes.
KASSE PRIS v/6 fl kr. 259,- PR FL FØRSTE ÅRGANG SOM FULDT ØKOLOGISK CERTIFICERET !
