CROIX D’ALLONS 2020 Bandol Rouge
299,00 Kr.
KASSE PRIS v/6 fl kr. 259,- PR FL
FØRSTE ÅRGANG SOM FULDT ØKOLOGISK CERTIFICERET !
På lager
Chateau Croix d’Allons
Det var i 1924, at bedsteforældrene til Philippe Damiano, Pierre og Maria, erhvervede de forskellige marker fra godset fra de salgianske fædre til Don Bosco. Ruinerne af deres første kælder er stadig på ejendommen.
Nye vinstokke blev plantet af Pierre, der vinfremstillede direkte på den familieejede vingård. I den oprindelige bygning er der stadig de gamle fermenterings- og dekanteringstanke, samt fadene.
Philippe er en del af den fjerde generation, der dyrker disse marker. De blev først brugt til havearbejde og er efterhånden omdannet til vinmarker.
Druesammensætningen i den røde Bandol er 90% Mourvèdre og 10% Grenache. Deres fantastiske Rosé 2021, er blandet af 60% Mourvèdre, 20% Cinsault og 20% Grenache.
Spydspidsen for appellationen, Rouge de Bandol, udtrykker sin sande natur, på en mineralsk baggrund. Alle de fantastiske blomster og urter der vokser i Bandol, går igen i vinen, som dufter og smager af div. krydderurter!
En helt igennem FANTASTISK rød Bandol, som vi er MEGET stolte af her i Kokkens Vinhus! Crois D’Allons er en ganske lille producent, mængderne af vin ganske små, så man skal være hurtig for at sikre sig noget af den Himmelske Bandol, som vi forhandler i både Rød, Rosé og nu også i Hvidvin!
| Vægt | 1400 g |
|---|
Relaterede varer
Clos Saint Jean – Chateauneuf du Pape, Rhône. Denne “basis-Neuf” er alt andet end basis. Druerne kommer fra vinmarker der kvalitativt er på højde med marker som mange af domainets kollegaer høster deres prestige-cuveer fra. Alene af dén grund er dette et fantastisk køb til prisen. Clos Saint Jean stræber efter den ultimative kvalitet og[...]
Peninsula Vinicultores. Denne Garnacha fra byen Cadalso de los Vidrios i Sierra de Gredos er produceret af 100% Garnacha-druer. Det er en skøn rødvin med flot farve, delikat og intens duft af røde bær, fyldig smag med stor friskhed takket være frugtsyren der er med til, sammen med tanninerne, at give vinen en rigtig flot[...]
Château L'Hospitalet 2018 er lavet på Syrah, Mourvèdre og Grenache. Den er Biodynamisk produceret og har fået 16 måneder på små nye fade
La Garnacha Prometida er som navnet antyder lavet på 100% Garnacha ( Grenache )
En på mange måder ret speciel rosévin. Grenache giver fantastiske rosévine – og ikke mindst når druerne kommer fra Kenwood District, der besidder fremragende dyrkningsbetingelser for ”Rhône”-druesorter. Farven er meget lys, da skindet kun har været i kontakt med mosten under presningen. Duften er aromatisk og ren, med nuancer af roser, milde krydderier, jordbær, hindbær og ferskner.
En udsøgt silkeagtig rubinrød farve præger glasset. En herlig blomsterne duft møder næsen. I munden fornemmer man sorte bær, og sidenhen en bred palet af krydderier. Der er en raffineret friskhed og masser af frugt i Les Volutes.
