- DOMAINE ARMAND ROUSSEAU
-
“Denne vingårds jord er ekstremt frugtbar og meget stenet. Toppen af Clos er ostrea acuminata mergel. Den lavvandede lerjord tillader vandet at løbe ned ad skråningen efter mergellagene, og dette giver fylde og typiskhed til vinene. Halvvejs nede af skråningen ligger jorden dybere på 60cm (og 60 cm) ude. er rig på ler- og kalksten. Prémeaux-kalken i den nederste ende af vingården gør jorden rig på kalksten og skifer. Vingården er opdelt i fem lodrette strimler, der tilhører fem forskellige domæner. Domaine Rousseau ejer en tredjedel af det samlede areal af Clos. Vingården vender mod sydøst og bevarer dens eksponering for solen, mens den er kølig, mens den bevarer dens udsættelse for solen til den maksimale afkøling.”
Domaine Armand Rousseau Gevrey Chambertin, Clos St. Jacques 2020
15.999,00 Kr.
IN STOCK Allokeret – On Allocation
Venligst kontakt butikken vedr køb.
På lager
Relaterede varer
Chateau Suduiraut 2014 kan meget vel være en af de absout bedste sauternes vine i årgangen! I årgang 2014 er det et blend af 95% Sémillon og 5% Sauvignon Blanc. 95-97 Point – The Wine Advocate.
Samtidig med at Gevrey-Chambertin med ca. 410 ha. vinmarker er den største kommune i Côte de Nuits, samler den et hav af fremragende vinmarker – den ene mere prestigiøs end den anden – med det tilfælles, at de udelukkende er beplantet med Pinot Noir. I Gevrey finder man ikke mindre end 9 Grand Cru marker og 25 vinmarker i 1. Cru, hvoraf nogle ganske enkelt er fremragende.
En anderledes og spændende hvidvin, der er lagret med flor og derfor har karakter af en fino sherry. Dvs. tør med let saltede undertoner. Spændende og udfordrende vin til den nysgerrige. 90% Grenache Gris og 10 % Grenache Blanc! lagret i 2-4 år.
Lavaux St-Jacques er en helt unik mark beliggende lige syd, for den ikoniske Clos St. Jacques.
Marken ligger dybere kilet ind i Combe de Lavaut-højen med lavere temperatur til følge. Og er dermed også typisk den mark i Gevrey-Chambertin, der høstes senest.
IN STOCK Allokeret – On Allocation Venligst kontakt butikken vedr køb.
2015 - VINOUS 93-95 Points
Stærkt eksempel på, hvad Pouilly-Fumé kan - og samtidig en tydeliggørelse af, hvordan Sauvignon Blanc fra Den Gamle Verden adskiller sig fra Sauvignon Blanc fra Den Nye Verden. Som altid er en frugtig smag og aroma udtalt, men mindre voldsomt end vinene fra Den Nye Verden ofte er det, eksempelvis de berømte Sauvignon Blanc fra New Zealand. Paulus er frisk og let på tungen med en flot balance mellem sødme og syre, hint af grapefrugt, sprød citrusfrugt og strejf af urter.