100 % Tempranillo fra mesterens hånd!
Flor de Pingus 2016 er den seneste årgang af Peter Sisseck’s flotte Ribera del Duero. Flor de Pingus har både elegance, en fantastisk og næsten majestetisk power og ikke mindst en fantastisk lækker smag med en lang flot finish.
Det er en vin alle bør prøve mindst en gang og et godt tip er at smide nogle flasker dybt i kælderen eftersom vinen har en meget langt lagrings-potentiale og når den runder i 10 år fra høsten så stiger magien til nye højder. Det er en topvin forstået på den måde at den altså både smager hamrende godt helt ung, frugtrig og intens, samt modnet helt op til 20 år fra høst.
Ribera del Duero er beliggende i den nordlige del af det centrale Spanien, og står idag som et af de mest kvalitetsbevidste, prestigiøse og fremtrædende områder i spansk vinproduktion. Områdets centrale placering på den Iberiske halvø giver et kontinentalt klima, med særdeles varme og tørre somre. Dette modereres af områdets relativt høje placering , ca 800 meter over havets overflade, der bl.a. giver køligere nætter og resultere i bedre syrestruktur i vinene. Kombinationen af varme og højde giver modne, kraftige og koncentrerede vine, der har den rette syre- og tanninstruktur.
Vores danske Vinemaker Peter Sisseck er efterhånden blevet “kult” i hele verden og det er ikke unden grund – hans vine har det højeste niveau af expertise og det er altid en oplevelse at smage de mørke, kraftfulde og potente vine fra hans hånd.
| Vægt | 0,0000 g |
|---|
Relaterede varer
Castelgiocondo er en smuk herregård fra slutningen af det 18. århundrede. Ejendommen er beliggende i den vestlige del af kommunen Montalcino, mellem 280 og 410 meter over havets overflade og tilhører områdets ældste ejendomme, som producerer Rosso og Brunello di Montalcino. Tenuta di Castel Giocondo, som tilhører den toscanske adelsslægt Frescobaldi, har et totalt jordareal[...]
Klar strågylden farve. Duften har nuancer af sprøde æbler og mokka tilsat et strejf af figen. Smagen er middelkraftig, lækker frugtig med toner af nødder og frugt. Amontillado betegnes ofte som den gyldne middelvej, da den kombinerer Oloroso'ens fylde med Fino'ens friskhed.
Kirsebærrød farve med et svagt lilla skær i kanten. Duften har toner af granatæbler, ribs og vanilje. Smagen er ren og afbalanceret med modne, integrerede tanniner og en diskret syre.
Intenst rubinrød. Næse med varietaltro noter, der inkluderer kirsebær i mange variationer og præg af læder og en karakteristisk spicyness. Smagfuld og harmonisk i munden, med fine, smidige tanniner og nerve i afslutningen
SÆLGES KUN I OWC - UBRUDT 6 STK. ORIGINAL TRÆKASSE
LUSTAU LOS ACROS - ÆRKE-KLASSISK AMONTILLADO
Mørk, fed farve med et strågyldent skær. Duften er indbydende sødmefuld med nuancer af rosiner, figner og syltede valnødder. Smagen har flot syre/ sødmebalance og munder ud i en lang, cremet eftersmag.
