G.D.Vajra Barolo Ravera 2017
Ravera er en af de ultimative vinmaker i hele Piemonte, og Vajra-familiens fortolkning af marken er helt unik. Med en blanding af potens, kræft og saft og feminin elegance, opnår Vajra’s Ravera en unik stil. Forfinet og raffineret, struktureret og potent men elegant og smuk vin.
G.D. Vajra
G.D. Vajras vine kan bedst genkendes på den lidt kølige og elegante stil, hvilket skyldes, at en stor del af markerne er beliggende i 400 meters højde i landsbyen Vergne i Barolo.
G.D. Vajra blev grundlagt i 1972 og er opkaldt efter Giuseppe Domenico, den nuværende ejers, Aldo Vajras, far.
Aldo har siden sin overtagelse af den daglige ledelse på vingården gradvist øget arealet af vinmarker til i dag 40 ha, hvoraf de 10 er tilplantet med Nebbiolo og beliggende på vinmarker såsom Bricco delle Viole, Fossati, La Volta og Coste di Vergne og den sprit-nye erhvervelse for familien; Coste di Rose!
Familien er virkelig en “overset” skat i Piemonte, specielt de flotte enkeltmarks-vine ligger altid i top af regionen og koster kun en brøkdel af hvad de “store” gutter koster.