Gin Time – Tranquebar Christmas Spiced + 4 Tonic
459,00 Kr.
Ikke på lager
TRANQUEBAR GIN
1600-tallet var de eksotiske krydderier næsten værd sin vægt i guld, og var den direkte årsag til, at den danske koloni Tranquebar blev etableret i Sydøstindien.
De nye krydderier der hentedes fra Tranquebar til Europa, brugte Jan de Willum til at lave en alternativ udgave af sin Genever. Tranquebar Gin er baseret på Jan de Willums originale opskrifter fra 1600-tallet, med masser af smag og nuancer fra disse orientalske krydderier, der alle stammer fra Indiens sydøstlige kystområder.
At nyde en gin er en gammel og elsket juletradition i mange engelsktalende lande.
Tranquebar Christmas Gin er baseret på ideen om, at de mange smagsoplevelser, vi forbinder med julen, også skal være til stede i den gin vi drikker.
Kanel, vanilje, kardemomme og stjerneanis tilsættes på lige fod med citron, lime og vilde einebær i denne dejlige ædle julegin. Det er en varm og sød gin, som er fantastisk som pre-dinner drink, som en del af desserten eller en ren nydelse hen på aftenen.
Tranquebar Christmas Spiced Gin er en premium small batch gin, der kun produceres i et par tusinde flasker ad gangen.
Præcis som i det 1600 århundrede destilleres Tranquebar gin stadig i Holland nu på Royal Dirkzwager distellery fra 1879.
Duft
Citrusolier blandet med vanilje og en antydning af kanel
Smag
Varme krydderier, såsom stjerneanis og vanilje, blandes med den klassiske smag af enebær. Der er også en let karakter af honning der stikker lidt på tungen
Eftersmag
Vaniljnoter med kanel og en dejlig blanding af citrusfrugter
Relaterede varer
I smagen er Tranquebar Gin en klassisk Colonial Gin, med en varm fyldig, blød krydret smag af Enebær, Kardemomme og Kanel med et friskt pust af Orange og Citrus.
Navnet Bathtub Gin leder tankerne tilbage til gammel forbudstid, hvor mange producerede gin af diskuterbar kvalitet hjemme i badekarene. Det er dog ikke muligt at sætte lighedstegn mellem denne gin og hjemmelavet gin af ringe kvalitet. Denne gin er en prisvindende gin fra Ableforths, og navnet refererer i dag i højere grad til det begrænsede[...]
ENDNU MERE SCAPEGRACE Prisvindende Gin fra New Zealand, Scapegrace Gold Gin er en small-batch, håndlavet Dry Gin fra New Zealand. Det meget rene vand, der bruges, kommer fra et bjerg på Syd-øen, hvor gletcher-vandet efter langsom gennemstrømning af bjergets lag først løber ud igen hele 80 år senere. Scapegrace Gold Gin er fremstillet af 12 ingredienser:[...]
Vores fantastiske Calvados producent tryller også med ginkedelerne!
Friske og klare noter af ingefær med levende, frugtige noter og præg af druer fra de Moscatodruer, der bruges i produktionen. Du finder også små hint af mynte og urter. Villa Ascenti er kun fra maj 2019 og har hjemme i italienske Santa Vittoria. Her blev en Frilli-kobberkeddel fra 1970’erne taget i brug med det[...]
