La Dame dÁngludet 2019, Margaux

Chateau Angludet.

La Dame d’Angludet er det nye navn på 2. vinen fra Château Angludet. Vinstokkene er yngre end stokkene til Château Angludet, men er  til gengæld af meget bedre kvalitet end tidligere. Dette giver mere “effektive” vinplanter, som er i stand til at producere frugt hurtigere. Derfor tilbyder La Dame d’Angludet i dag mere end nogensinde den bedste kvalitet til prisen i hele Margaux-appellationen og tilbyder blændende aromatisk udtryk og blidt ekstrakt, som er vedvarende, men alligevel delikat.

En anden vin er generelt betegnelsen for en premium vin fremstillet af en ejendom, der kun overgås af deres Grand Vin. Disse vine er produceret fra de samme vinmarker som grand vin, men til en mere tilgængelig pris og kan være en god introduktion til deres ‘ældre søskende’. I vingården og vinkælderen får disse vine generelt samme behandling som grand vin, men den samlede blanding og modning er anderledes.

Vinslottet er på nuværende ved at omlægge til biodynamisk produktion og blended i denne vin består af 50 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot og 10 % Petit Verdot.

2019-årgangen er et perfekt eksempel på Angludets stil som på fornemmeste vis kombinerer elegance, fylde og kompleksitet.

Denne ejendom er en af de ældste i Margaux, og har haft en broget historie. Sichel-familien købte ejendommen i 1961 og har genoplivet formuerne i dette smukke slot ved søen. Kombinationen af sand og grusjord, der findes i dette område af det sydlige Margaux, er ideel til at understøtte både Cabernet Sauvignon og en høj andel af Merlot.