Port Askaig Distillery – Islay, Skotland.
Port Askaig 30 Years Old er en single malt whisky fra øen Islay i det vestlige Skotland. Hvilket destilleri, der har leveret whiskyen til denne aftapning vides ikke, men hvis man skal tro på rygterne, er Caol Ila spidskandidat. Og hvem elsker ikke gammel Caol Ila? Røgen er tæmmet og forfinet, frugtnoter træder frem og spiller en yndig duet med havbrisen. Denne udgave er tappet i fadstyrke, 51,1%, og er ikke hverken farvet med karamel eller kølefiltreret.