Amerikas bedste Whiskey (Whisky- Rommagasinet August 2015)
Whisky- og Rommagasinets smagepanel smagte 44 af de bedste Bourbon og Rye Whiskier i deres August 2015 udgave. Ifølge Thomas Rydberg var niveauet tårnhøjt og der var mange virkelige gode køb. Finalefeltet var stort og tæt, men med Willet Potstill Reserve som klar vinder med 95 point. Panelets kommentarer om Willet Potstill var ”Mørk i farven med en yderst kompleks næse. På den ene side blød og tilgængelig og så alligevel med en masse kraft. Nektarin, vanilje og småkager i smagen, mange lag og lang eftersmag.
| Vægt | 1300,0000 g |
|---|
Relaterede varer
Den super charmerende Small Batch fra Elijah Craig, produceret af Heaven Hill Kun fade af exceptionel høj karakter bliver tappet som Elijah Craig. Fadene kommer fra de såkaldte ”Honey Spots” i de store utætte lagerbygninger af træ. Inde i midten af de 15 meter høje lagerbygninger findes særlige områder hvor bourbonfadene lagrer optimalt og derigennem[...]
NYESTE SUPERAFTAPNING FRA STJERNEN WILLETT
3 ÅR GAMMEL, 53,5 %
Jack Daniel’s, der er den bedst sælgende whiskey i verden, blev registreret i 1866 og den produceres stadig på Amerikas ældst registrerede destilleri i den lille by Lynchburg, Tennessee
Whiskeyen er lavet på en mashbill af 80% majs, 12% bygmalt og 8% rug. Det er ikke anderledes end mange andre bourbons, men Jack Daniel’s adskiller sig ved at undergå en proces man ynder at benytte i Tennessee kaldet Lincoln County Process, hvor destillatet filtreres gennem trækul inden lagringen – ”charcoal mellowing” kalder de det, og det skulle gøre whiskeyen ekstra blød.
Maker's Mark har en flot mørkgylden kobber farve. Aromaerne har sødlige noter af vanilje, karamel og ristede nødder. Paletten er blød og mild med noter af majs og karamel.
